Sambel kencur iwak kali

mawar sambel pecel
mawar sambel pecel @cook_5204948

Dulu waktu dijawa sering dibuatin maknya ipar. Tirtomoyo terkenal iwak kali. Pas dijakarta ngidam pengen... Teman bilang mak nyusss. Nendang pedesnya :D

Sambel kencur iwak kali

4 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu dijawa sering dibuatin maknya ipar. Tirtomoyo terkenal iwak kali. Pas dijakarta ngidam pengen... Teman bilang mak nyusss. Nendang pedesnya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grikan kali yang kecilkecil bersihkan
  2. 15 bijicabe rawit
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaketumbar
  5. secukupnyajeruk nipis
  6. kencur seruas jari
  7. timun yang dibuang bijinya sebagai pelengkap
  8. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dibersihkan, lumuri bawang putih, penyedap rasa, ketumbar dan jeruk nipis. Diamkan sebentar

  2. 2

    Goreng ikan hingga kering

  3. 3

    Ulek cabe dan bawang putih lalu masukkan ikan goreng yang masih panas ulek hingga hancur

  4. 4

    Sambel siap... Nikmati dengan nasi hangat plus lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mawar sambel pecel
mawar sambel pecel @cook_5204948
pada

Komentar

Resep Serupa