Kerang Kecap

yunita lestari @cook_2448213
Dikasih kerang sama teman,besar banget.Akhirnya aku masak kecap saja.
Resep ini juga bisa menggunakan jenis kerang yang lainnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang setengah matang,tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum,beri sedikit air.Masukkan kerang,kecap,gula,garam,lengkuas,daun jeruk,masak kurang lebih 10 menit (sampai air tinggal sedikit).Angkat,sajikan bersama nasi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerang Kepah Bumbu Kuning Kerang Kepah Bumbu Kuning
Baru pertama kali masak kerang jenis ini karena dikasih sama saudara. Katanya ini namanya kerang kepah di masak apa aja enak kata yang ngasih.Sempat bingung kerang ini mau diapain karena sebelumnya belum pernah makan, liat juga baru kali ini. Akhirnya saya coba masak pakai bumbu kuning dan rasanya not bad dagingnya empuk dan kenyal. Kalau ada yang ngasih lagi nggak nolak😂😂#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Tumis kerang kecap Tumis kerang kecap
Kerang tuh asli enak banget, ngabisin nasi. Tp karena ini masakin suami, dia gabisa pedes. Kalo mau pedes bumbu halusnya bisa ditambah cabe ya bun. Atau dikasih rajangan cabe pasti mantap bgt. Saya pake gula merah biar lebih luket dan enak kerang nya. Boleh di skip yaa bun. Krna kecap manis sudah cukup kok sebetulnya. Kalau ngga pake gula merah bisa ubah takaran kecapnya jadi 2 sdm. martha florentina -
Kerang Pedas Manis Kerang Pedas Manis
Dikasih kerang sama temen suami,, pertama kali makan dan pertama kali masak,, ternyata enaaakkkk buangetttt 🙌😚 Putri Oktafia Sari -
Kerang Bumbu Kecap Kerang Bumbu Kecap
Kurang lebih cara masaknya sama dengan postingan sebelumnya tapi buat isian pepes nasi. ini aku posting lagi kali ajah bisa jadi inspirasi buat kalian yg mau masak kerang. ☺️ Happy cooking " #MasakItuSaya#BerburuCelemek#AnekaKerang Vita Karwoto -
#493 Sate Kerang ala Angkringan #493 Sate Kerang ala Angkringan
📅 26.06.2023Paling senang kalau dapat kiriman kerang ini dari kampung, karena kerang yang habitatnya di area hutan bakau ini sudah makin jarang ditemukan (populasi menipis) dan kalau adapun lebih mahal daripada jenis kerang lainnya.Biasanya, kerang ini cuma saya tumis, tapi setelah menjadi Cookpaders 🤭 ide-ide kreatif untuk menu lainnya mudah didapatkan, contohnya sate kerang ini. Resep asli memakai kerang hijau, saya ganti saja dengan kerang ini dan yummyy dong 🥰Source : @yessyyoanahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14043436#GenerasiAprontis#CPBali_KipasKipasSate #CPBali_KreasiAnekaSate #CookpadCommunity_Bali #SateKerangAlaAngkringan #SateKerang #OlahanKerang #KreasiAnekaSate #SateMendunia #RencanakanKebaikanmu Ratih Anita Dewi -
Kerang Dara Asam pedas Kerang Dara Asam pedas
Hai teman-teman, Apa kabar ni? Hari ini aku mau masak seefood tapi dengan bumbu sederhana yang bisa teman ikuti dengan mudah. Selamat mencoba!Catatan : kerang dara bisa diganti dengan seefood lain nya sesuai dengan selera masing-masing. Kristina Selly -
Sate Kerang ala Angkringan Sate Kerang ala Angkringan
Mumpung punya kerang, mumpung lagi musim sate, bikin sate kerang ah..Source resep dari ahlinya masakan angkringan dong, mbak @rubini_19097376 Dapoer Angkring. Resep Mbak Rubini pakai keong, aku pakai kerang saja.Yuuk cobain....#mbantuk_lauksayur#generasiAprontis#SateSedunia#PAIS_SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Sate Kerang Sate Kerang
Klo biasa ibu masak kerang rebus, selalu aku sisihkan sesikit unt buat sate kerang. Biar yg males buka cangkang kerang, bisa makanny jg..#berburucelemekemas#resolusi2019 Riris Jhonson -
Tumis Kerang Dara Kecap Tumis Kerang Dara Kecap
Kalo masak yg kecap gini, udah pasti buat krucils di rumah. Masak kerang begini maunya tiap hari, krn mereka suka bgt. Trs makan pun mereka bisa nambah 3x Merie Prayatna Mazrial -
Tumis kerang bumbu kecap Tumis kerang bumbu kecap
Kali ini masak kerang bund.. Tp bukan kerang laut ya..org bilang ini kerang jawa alias kerang sawah. Mungkin yg tinggal di desa tau jenis ini.soal rasa jgn ditanya,enak bgt masyaAllah 😋 santap pake nasi anget.. Ummu Zura -
Kerang masak Kecap Kerang masak Kecap
Request suami minta dimasakin sayur bayam kacang merah, dengan lauk kerang dan bakwan jagung, akhirnya memasaklah kerang masak kecap,rasanya gurih,manis, dan pedas, pas kombinasi makanannya sesuai request suami#Modalbumbudasar#antiribet miftaandy -
Tumis Kerang Tahu Masak Kecap Tumis Kerang Tahu Masak Kecap
Berbicara tentang kecap , kadang ada beberapa org yg tidak bisa makan tanpa ada nya kecap , setiap makan harus ada kecap .Kedengarannya memang sangat sederhana, namun ketika di olah nikmatnya luar biasa .Memang kecap memiliki rasa yg sangat enak dan nikmat jika di campurkan dgn makanan.Nah ,supaya tidak bosan dgn masakan kecap yg di olah itu itu saja , sy membuat masakan bahan kerang kupas dara di kombinasikan dgn tahu di bumbu kecap .Resep ini terinspirasi dari Youtube "Erin Gemini "Perpaduan dari saos tiram di tambah kecap manis dan ketumbar bubuk menjadikan kerang ini makin sedap .Hmmmm sangat lezaat dan menggugah selera makan loh 🤗🤗.Adapun tips memasak kerang supaya kerang tidak keras / alot saat di makan yaitu jgn memasak kerang terlalu lama , hanya sekitar 1 - 1,5 menit saja .#ColamMatos#Matos_OlahanSerbaKecap#Matos_DikecapinAja#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja Nining
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/255242
Komentar