Grontol Quickbread

Tau jagung grontol? Itu lho, jajanan jadul yg dibuat dari jagung yg direndam lama, terus dikukus (atau direbus ya?), dimakan pake taburan kelapa parut dan gula pasir. Enak lho.
Tp kemaren pagi beli kebanyakan, jadinya sisa 3 bks. Daripada basi, mending diolah jd sesuatu. Jadilah siangnya saya blenderin itu grontol. Resep mengarang bebas. Tapi enak jg jadinya. Kl gk punya grontol bs pake jagung manis biasa, ya. Skip kelapa parut krn saya pake kelapa jg krn terlanjur nyatu di bungkusannya.
Grontol Quickbread
Tau jagung grontol? Itu lho, jajanan jadul yg dibuat dari jagung yg direndam lama, terus dikukus (atau direbus ya?), dimakan pake taburan kelapa parut dan gula pasir. Enak lho.
Tp kemaren pagi beli kebanyakan, jadinya sisa 3 bks. Daripada basi, mending diolah jd sesuatu. Jadilah siangnya saya blenderin itu grontol. Resep mengarang bebas. Tapi enak jg jadinya. Kl gk punya grontol bs pake jagung manis biasa, ya. Skip kelapa parut krn saya pake kelapa jg krn terlanjur nyatu di bungkusannya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Campur semua bahan kering. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Masukkan semua bahan basah ke blender. Proses hingga tingkat kehalusan yg diinginkan. Saya msh ada serpihan jagungnya.
- 3
Tuang bahan basah ke adonan kering. Aduk rata asal tercampur saja. Tuang di loyang yg sudah dioles margarin. Panggang hingga matang. Done.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Grontol Jagung Grontol Jagung
Makanan jadul. Tapi dulu pakainya jagung putih, sekarang kayaknya jagung putih udah jarang ditemui ya, seringnya tukang sayur bawanya jagung manis.Kemarin dikasih jagung sama tetangga, paslah dengan #PosbarPalawija.Aku disini kelapanya nggak dikukus abis parut langsung makan aja, hehe.. Pernah ngikuti kajian dr Zaidul Akbar kalau kelapa parut mentah baik untuk pencernaan dan tidak menyebabkan cacingan.#PekanPosbar#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14359332-grontol-jagung?invite_token=w5Pj1hwE2BprtmzZ3KQbf8Xr&shared_at=1634956474 Bunda TitanQue -
Grontol Jagung Grontol Jagung
Kali ini aku buat grontol jagung , agak lama di proses merebusnya saja , kalau punya panci presto sebaiknya pakai panci presto yah . Buatnya mudah dan minum bahan , dulu aku sering jajan grontol Jagung sewaktu kecil . Betul betul menu jadul sekali ini . Apakah anak anak sekarang tahu menu ini ? Yuk kita naikkan lagi menu menu jadul khas jajanan tempoe Doeloe 🤭🥰#MenuSimple#GrontolJagung#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Grontol Jagung Grontol Jagung
BismillahMakanan tradisional yang legend banget.Ngak pernah bosan sama yang namanya grontol. Dulu sering banget grontol ini hadir dengan temen2nya yaitu getuk, ketan hitam,ketan putih, cenil nah sekarang grontol berpisah dari teman-temannya, jadi solois. Karena proses yang lama dalam memasaknya.Makanan dari jaman neneknya nenek ini sudah ada, waktu masih kecil sering lari2an di kebun jagung. Menyisakan kenangan mandi di kali setelah lelah main di kebun.. rindu masa2 itu.. makanya saya buat grontol Jagung. Pas kebetulan dikasih sama temen ibu mertua, Alhasil saya diajarkan cara buat oleh ibu mertua.Seneng banget.. ini ngak ada step2nya karena hape dipake sama anak nonton besok buat lagi nanti saya lengkapi ya. 🙏#berbagisaturesepsetiaphari#grontoljagung#makanantradisonal#makananjadul#pekanposbar#pekanposbarpalawija#olahanpalawija#palawija 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Grontol jagung Grontol jagung
Ini termasuk makanan tradisional yang sekarang uda jarang dijual....grontol jagung sendiri merupakan makanan khas dari jawa ya...makanan dari jagung yang diberi taburan parutan kelapa rasanya gurih....#cookpadcommunity_surakarta#cookpadcommunitu_ngawi#Happyfamily#happytime Shasadewa -
Grontol Jagung Grontol Jagung
📸 Jum, 1 Agu 2025Assalamualaikum,Grontol jagung merupakan satu dari sekian banyaknya jenis jajanan tradisional khas Jawa Tengah. Jajanan dengan cita rasa manis dan gurih serta jagung yang empuk dan lembut berbalut dengan cairan gula dan parutan kelapa muda memiliki banyak nama yaitu blendhung, bledhus, atau blendhuk. Makanan tersebut berasal dari jagung yang telah direndam dalam air kapur sirih semalaman kemudian ditiriskan dan direbus mengunakan dandang subluk.(Untuk rasa manis yang pas, saya gunakan gula pasir Rose Brand yang berkualitas)Menurut riwayat, grontol adalah makanan yang muncul pada jaman penjajahan Jepang di Jawa Tengah. Saat itu, beras sulit didapat karena selalu disita oleh penjajah. Muncul ide jika jagung diolah tidak hanya direbus saja melainkan diolah dengan dicampur beberapa bahan tambahan seperti parutan kelapa dan gula kelapa sehingga menambah kekuatan dan ketahanan tubuh bagi para pejuang. (Source: iNews Banjarnegara)Yuk, kita lestarikan jajanan tradisional khas daerah kitaa.....🥰#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasJawaTengah#GrontolJagung Erlyn Bukhori -
Grontol Jagung Grontol Jagung
Teringat masa kecil ku dulu. Suka banget sama grontol jagung. Setiap ikut mami kepasaran, pasti beli grontol jagung. Mami juga sering buat dirumah. Tadi, pas bikinin jasuke anak-anak dan kebetulan ada kelapa parut, langsung bikin ini. Dirumah gak ada yang suka... Dimakan sendiri..😂😂.#anies_kitchen anisatur raehan -
Grontol Jagung Grontol Jagung
Siapa yang kangen kampung?Siapa yang suka makanan tradisional?Naaah saya deh yang jawab, hihiGrontol Jagung. Makanan tradisional ini memiliki cerita dan filosofinya sendiri, lho. Ketika Jepang menjajah Indonesia, tepatnya di daerah Jawa Tengah, beras menjadi makanan yang sulit didapatkan. Karenanya, masyarakat Jawa Tengah mencari alternatif sehingga jagung menjadi pilihan mereka. Masyarakat mengolah jagung sampai akhirnya ditemukanlah grontol jagung ini. (orami.com)Dan Grontol Jagung ini adalah makanan favorit Almarhum Bapak, Bapak suka sekali walaupun waktu itu saya belum bisa membuatnya, hanya bisa membelikannya.Alhamdulillah saat ini sudah bisa membuatnya sendiri dengan resep dari Mba Anif.Source : @dshh_29060818#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#RememberGenkPeda_BundaRayyan irani nara -
Grontol Jagung Grontol Jagung
Camilan nostalgia nih... Dapat resep dari Bunda, caranya gampang cuma kudu telaten :)Rasanya gurih-gurih manis karena perpaduan manis jagung dan gurihnya parutan kelapa.. Ahoy dah! Wardat El Ouyun -
Grontol Jagung Grontol Jagung
Dahulu ini jajanan kesukaan saya waktu kecil 😊. biasanya grontol jagung ini ditemani oleh sate canil warna warni, biasanya ada yang jual lewat pakai gerobak dan menggunakan terompet lewat di depan rumah saya 😊. rasanya yang manis dan asin dari ampas atau parutan kelapanya 😊. langsung eksekusi hari ini grontol jagung.#SiapRamadan#MurahMeriah Silvia Ayunda -
Grontol Jagung Grontol Jagung
Dulu masih kecil pernah makan ini. Sekarang disini udah jarang banget nemuinnya. Seingatku rasanya manis gurih. Tapi dulu pakenya jagung biasa. Kali ini aku coba ganti pake jagung manis. Kayaknya ini bakal jadi jajanan favoritku selanjutnya deh,.🤭.Source: @iraninara#GenkPejuangDapur#TerimakasihSponsorGenkPeDa#Terimakasih_IraniNara#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Vina Himatur -
Grontol jagung Grontol jagung
Ini jajanan pasar yang biasanya satu tempat jualan sama lupis, cenil, ketan bubuk, gatot. Biasanya kalo beli ini dibungkus pake daun pisang yang dibentuk kayak pincuk trus disemat pake lidi.Ini kalo di versi modern namanya ganti jasuke dengan tahu ran SKM dan keju. Tapi kalo ibu aku tetep sukanya grontol jagung. Aku ga usah ditanya ya, suka semuanya 😂Cemilan yang bikin kenyang karena ini termasuk karbo dan anak-anak suka.#GAS2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Pramudita Nur Rahma -
Grontol jagung Grontol jagung
Bismillah..Ikutan posting buat cookies (Recook Ekspresi Sayang) nya cocomtang buat mamih Irene.Pertama kali liat fotonya, langsung kebayang enak nya makan cemilan satu ini. Hehehe. Maklum aku sama anak2 doyan banget jagung 🤭Cuss yuk bikinSource: Irene MN#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#MakananTradisional#TraditionalFood#Cookies_IreneMN Safs Oemar (Ana)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar