Ikan tongkol goreng tepung with black pepper sauce
Jadi si mas nggak terlalu suka makan ikan. Maunya ikan tapi yg nggak ada tulangnya. Berhubung di tukang sayur cuma ada ikan tongkol, yaudah eksperimen deh. Daaaann jeng jeng jeng, ternyata ikan tongkol enak juga dibikin model resto begini 😆
Ikan tongkol goreng tepung with black pepper sauce
Jadi si mas nggak terlalu suka makan ikan. Maunya ikan tapi yg nggak ada tulangnya. Berhubung di tukang sayur cuma ada ikan tongkol, yaudah eksperimen deh. Daaaann jeng jeng jeng, ternyata ikan tongkol enak juga dibikin model resto begini 😆
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan seukuran dadu, kemudian cuci bersih, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam, tambahkan sedikit merica. Diamkan 20 menit
- 2
Setelah didiamkan, cuci bersih ikan. Kocok telur dan siapkan tepung bumbu
- 3
Masukkan ikan ke dalam telur, kemudian gulung ke dalam tepung bumbu. Ulangi masukkan ke dalam telur dan tepung bumbu, kemudian goreng dalam minyak panas dan api sedang sampai kuning keemasan (deep fried). Lakukan sampai semua ikan digoreng dan sisihkan
- 4
Panaskan mentega, Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit yang telah diiris2 sampai wangi
- 5
Tambahkan kecap, saus tiram, saus sambal, black pepper dan sedikit garam. Kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan daun bawang, cek rasa. Setelah cukup, tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai saus mengental
- 6
Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk-aduk sebentar sampai saus merata
- 7
Sajikan di piring saji, cocok untuk disantap bersama nasi panas 😊
Resep Serupa
-
-
Ikan tongkol goreng Ikan tongkol goreng
Dibawain ikan tongkol banyaaaaak sekali oleh suamiku tersayangKita eksekusi yuuuuk
-
Ikan tongkol goreng Ikan tongkol goreng
Mungkin anda merasa males bikin ikan tongkol yang di goreng, karena hasilnya suka alot, bahkan bumbu juga kurang meresap kedalamnya.Ada cara jitu bu .... untuk mengatasinya #PejuangGoldenApron2
-
Ikan tongkol goreng Ikan tongkol goreng
Kalau bicara tongkol pasti saya langsung sukaa..namanya ikan tongkol enak mau di masak apa aja..biasanya ikan itu pasti amis banget makanya saya tulis resep ini meskipun simple tp ampuh bwt ngusir amis..mudah2 an yg ga suka ikan jd suka ikan seperti suamiku :)
-
Ikan tongkol goreng Ikan tongkol goreng
Kemari tuh siang2 di kasih ikan tongkol segar sama ibu.berhubung kemarin udah masak. Bru pgi ini deh mau di masak. Sesuai permintaan anak ku minta ikan nya di goreng aja. kbeneran di kulkas ada kol sma timun. untuk kemangi metik di dpn rumah sendiri😊 yukk ah ke dapur Goreng ikan.semangat memasak buat si buah hati💪#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Teamtrees#CookpadComunity_Jateng
-
Ikan tongkol sambal goreng Ikan tongkol sambal goreng
Saya mau buat ikan cakalang pedas, tapiiiiii... Ikan cakalang asap nya susah carinya, jadi yg mirip ya ikan tongkol ini . Gak apa apa deh, alhamdulillah menurut saya dan pacar saya rasa nya enak koq. Patut di coba . So simple so easy ..
-
Ikan tongkol goreng Ikan tongkol goreng
290518 #bikinramadhanberkesanIni salah satu kesukaan my hubby..pake sambel..wis ngemolll..maemnya..
-
Ikan tongkol goreng Ikan tongkol goreng
Sengaja gorengnya cuman 1 sebab cuman jacqueline yang makan setiap hari.Karena jacqueline tergolong agak susah makan, maka setiap hari harus berpikir keras untuk masak makanan yang dia suka.Ini masaknya sangat simpe dan cepat sekali.Tapi untuk rasa, sangat luar biasa.#resepikantongkolgoreng#resepikangoreng#reseptongkol#ikantongkol#ikangoreng#ikantongkolgoreng#resepikan
-
Ikan Tongkol Goreng Ikan Tongkol Goreng
Ada 2Jenis ikan Tongkol; yg hitam 35.000,-/Kg ; yg putih 25.000,-/Kg.Bhn-bhnnya Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪☺️.Berhubung Anggota Kelg pada kumpul + yg momong Azka, jadi beli banyak. . . Untuk P-S-M.
-
Ikan Tongkol Goreng Ikan Tongkol Goreng
Ada kucing di rumah alias suami yang suka banget makan ikan dan ini pertama kalinya saya goreng ikan selama saya hidup 😂#SiapRamadan#masakanrumahan#rumahan#tongkol#ikantongkol#ikantongkolgoreng#tongkolgoreng#AntiRibet#menusahur#menubuka#resepsimple
-
Ikan goreng tepung Ikan goreng tepung
Ini tips untuk ikan yg sdh disimpan dikulkas beberapa hari supaya nggak lengket saat digoreng,,,!!!
-
Sambal goreng ikan tongkol Sambal goreng ikan tongkol
Pak suami lg pengin bgt makan sambel goreng ikan tongkol katanya. Jadi yaudah deh saya masakin semoga resepnya bisa berguna ya moms ☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar