Reuceuh Bonteng Khas Sunda

Nia Lestari @cook_6195539
Temen nasi yg seger2, ini jagonya... reuceuh bonteng resep keluarga yg sekali icip bikin ketagihan.
Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Temen nasi yg seger2, ini jagonya... reuceuh bonteng resep keluarga yg sekali icip bikin ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, haluskan semua bumbu, sisihkan dlm wadah..
- 2
Cuci bersih mentimun, belah menjadi 2, keruk isi mentinun dg menggunakan sendok, biji dan dagingnya, sisakan kulit luarnya saja
- 3
Campurkan dg bumbu yg sudah siap tadi. Aduk rata
- 4
Reuceuh bonteng siap disantap.. hmmm segeeerrrrr....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Lain padang lain belalang lain pula nama nya klo di suku Banjar nama nya bilungka bekarik bedanya tanpa tambahan kencur pemenang arisan minggu ini ceu Rini lgsg pingin bikin resepnya pas pulang kerja sudah sangat lapar sekali karena tadi siang tdk sempat maksi Alhamdulillah jadi sempat nyoba bikin ini rasa nya sungguh enak dan boros nasi maafkan ikan gabus goreng tinggal satu² nya pingin ikut eksis juga di #GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_Rini#GenkPejuangDapur#CookoadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Reuceuh Bonteng adalah semacam rujak sederhana atau sambal timun mentah, terbuat dari potongan timun segar yang dipotong menyerupai dadu yang dicampuradukkan didalam cobek atau istilah orang Sunda disebut Coe't dengan bumbu sambal ulek yang menjadi kekhasannya yaitu menggunakan kencur, terasi dan juga daun kemangi. Reuceuh bonteng merupakan makanan khas Sunda yang kini terbilang sudah jarang ditemukan.Sesuai namanya, makanan reuceuh bonteng ini terbuat dari bonteng atau mentimun yang dipotong-potong dan dicampur dengan bumbu.Reuceuh bonteng sangat nikmat bila dimakan dengan nasi.#802#Rujak#Timun#KhasSunda#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Widjie Astuti -
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Bismillah..#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_SemarangSource: @ResepnyaAra Bunda TitanQue -
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Reuceuh Bonteng yang bisa dibilang sambal timun, perpaduan rasa kencur yang sama terasi nya, euhh mantep, ya agak mirip karedok gtu nyak hehe#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi Ara -
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Sajian khas Jawa Barat. Kalau kemaren saya buat recoh bonteng khas Banten, nah kali ini cara pembuatan dan komposisi bahannya berbeda.Selamat mencoba Cookpaders. Farhah -
Reuceuh Bonteng khas Sunda Reuceuh Bonteng khas Sunda
Bismillah..memeriahkan posbar kuliner nusantara yuuuk gaes..bikin yg seger2 khas Sunda..ala Teh SantyDenny..ternyata beneran suegeeerr..walaupun cuma dg timun (bonteng) dan tauge..bumbunya mirip rujak yg bedain disini ada tambahan kencurnya jd aromanya beda..Mantap pisan👍😍simple..no ribet2..Let's cuuuzzz#Semangcook_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar39/1 lina NH -
Reuceuh Bonteng khas Sunda Reuceuh Bonteng khas Sunda
Kebetulan lagi Panen mentimun, ada yang sebagian buat acar dan sayur. Nahh ini coba resep Rujak Mentimunnya mb Wanti (pawon bugge) yang sudah di cookmark dari lama. Rasanya seperti rujak, asem manis seger. Makannya pake kerupuk.#cookpadcommunity_jember Wenyta -
Reuceuh Bonteng khas Sunda Reuceuh Bonteng khas Sunda
Baru pertamakali bikin receuh bonteng/timun. Ternyata seger banget buat tambahan menu makan bagi yang mager 😁. Pengen nyambel males, bonteng/timun dilalap gitu aja udah bosen. Akhirnya nemu resep ini di Eyang Puji. Makan pake nasi anget dan telor dadar aja udah nikmat bangetSource : @eyangbima..#Posbar#MasakanDaerahku#ReuceuhBonteng#Pais_SilihCooksnapCocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#KulinerBandung#timun Hadleny Kitchen -
Reuceuh Bonteng khas Sunda Reuceuh Bonteng khas Sunda
Ingin yg pedess, tp bosen kalo buat seblak terus jadinya dipadukan dengan buah.. alhasil reuceuh bonteng deh🤍 indahpermataa -
Reuceuh Bonteng Khas Orang Sunda Reuceuh Bonteng Khas Orang Sunda
Cari-cari resep Rujak Timun diCookpad nemu Resep Reuceuh Bonteng@dapurpunbiyank-idaNurfaidaarisanti. Keliatannya seger banget nih,saya cooksnap dan bener aja rasanya seger,dimakan sama krupuk udang cocok banget.#MeolahCaruan_RujakTimun#RujakTimun#KreasiRujakTimun#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang NayNay -
Reuceuh bonteng khas sunda Reuceuh bonteng khas sunda
Menu yang satu ini sering disajikan apabila kita botram di pengajian MT. TASYAKUR . Karena memang ber anggotakan hanya 12 orang dan mayoritas orang asli Bandung . Karena rasanya seger apalagi dimakan bersama sama atau dalam bahasa Sunda menyebutnya botram . Akhirnya @eyangbima kepoin bumbu bumbunya untuk ikut #PekanPosbar keluarga labu .#OlahanLabu#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Reuceuh bonteng khas sunda Reuceuh bonteng khas sunda
Coba² bikin gegara ada stok timun dirumah dan ternyata enak.. cuzz bikin deh Arum Fathoni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2564221
Komentar