Bawal Goreng Kuah Kecap

Natasha Maharani
Natasha Maharani @cook_2531360
Tangerang

Ini adalah makanan favourite keluarga saya.
Sangat simple membuatnya karna tidak ada bumbu yang dihaluskan hanya dipotong-potong dan ditumis.
walaupun simple tapi rasanya enak banget deh...Dijamin..

Bawal Goreng Kuah Kecap

Ini adalah makanan favourite keluarga saya.
Sangat simple membuatnya karna tidak ada bumbu yang dihaluskan hanya dipotong-potong dan ditumis.
walaupun simple tapi rasanya enak banget deh...Dijamin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 kgIkan Bawal, goreng kering
  2. 5 siungBawang Putih
  3. 3 cmJahe
  4. 3 cmKunyit
  5. 3 cmLengkuas
  6. 4 lbrDaun Salam
  7. secukupnyaAir
  8. 7 siungBawang Merah
  9. 3 sdmKecap Manis
  10. 3 sdmMinyak Goreng
  11. secukupnyaGaram, Gula, Masako
  12. 5 buahCabe Merah
  13. 5 buahRawit Merah
  14. 5 buahRawit Hijau

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng Ikan Bawal hingga kering

  2. 2

    Potong-potong Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Jahe, Kunyit, Lengkuas.

  3. 3

    Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih.
    Setelah agak kekuningan masukkan Cabai, Jahe, Kunyit, lengkuas dan Daun salam. Tumis sampai harum, setelah itu masukkan kecap, garam, gula, masako dan air.

  4. 4

    Tunggu sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan Ikan Bawal.
    Masak sekitar 3menit.
    Setelah itu angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Natasha Maharani
Natasha Maharani @cook_2531360
pada
Tangerang
Memasak apapun dengan bahan yang mahal atau yang murah menggunakan peralatan yang canggih atau yang sederhana bumbu yang terpenting adalah CINTA disetiap masakannya.
Lebih banyak

Komentar (2)

Vivi Angkasa
Vivi Angkasa @cook_2576356
Maaf mbak, itu bumbunya boleh di haluskan semua tidak ? Tolong dijawab ya mbak ,terima kasih.

Resep Serupa