Sopa light de noche
tini veggie @cook_2532001
Una simple sopa, fácil de hacer de noche principalmente pero la podes hacer al mediodía ¡Manos a la obra!
Sopa light de noche
Una simple sopa, fácil de hacer de noche principalmente pero la podes hacer al mediodía ¡Manos a la obra!
Paso a paso
- 1
En un jarrito medianamente grande u olla poner a hervir agua hasta 5 cm antes de llenarlo (casi lleno).
- 2
Rallar las verduras (calabaza o zapallo; Zapallito; Zanahoria; Papa) Mezclar todo.
- 3
Una vez el agua hervida, verter el caldito de verduras y esperar a que se disuelva.
- 4
Una vez disuelto el caldo,verter las verduras y sal a gusto.
- 5
Dejar hervir a fuego medio, durando 20 minutos y verter el puñado de arroz y dejarlo hervir por 10 minutos aproximadamente.
- 6
Revolver bien, y dejar a fuego mínimo por dos minutos más.
- 7
Apaga la cocina y poner el queso cremoso en cada plata, una vez puesto el queso servir la sopa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tini veggie le encantará ver cómo quedó.
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