Alfajor de Maicena Clásico

♡Sofia♡
♡Sofia♡ @Sofi_Viki151
Rosario
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Ingredientes

  1. 150 gharina 0000
  2. 300 gmaicena
  3. 2 cditaspolvo para hornear
  4. 1 cditabicarbonato
  5. 150 gmanteca
  6. 100 gazúcar
  7. 3yemas
  8. 1 cdaralladura de naranja
  9. 1 cdaesencia de vainilla
  10. c/ndulce de leche
  11. c/ncoco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina con la maicena y él polvo y él bicarbonato.

  2. 2

    En otro bol mezclar él azúcar con la manteca blanda y agregar los huevos

  3. 3

    Agregar la mezcla a los secos y agregar la esencia y la ralladura.

  4. 4

    Formar una bola sin amasar y con él palo estirar de espesor de medio centímetro.

  5. 5

    Acomodar en una placa y llevar al horno por 15 o 10 min. Según él horno

  6. 6

    Dejar enfriar y poner dulce de leche y coco rallado

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Comentarios

Turka Zamar
Turka Zamar @cook_7292285
Que cantidad de maicenitas salen con esas proporciones ?

Escrita por

♡Sofia♡
♡Sofia♡ @Sofi_Viki151
Rosario
❤🍩🍪🍮Me encanta Cocinarle🍔🍟🍕 a 🌷👑💞Mi Familia😍😘
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