apa adanya 😉

Seperti cerita dari Resep Paru Sambal Bajak saya sebelumnya, Saya membuat Telur Sambal Teri ini spesial untuk PakSu yang doyan banget maksi dengan nasi hangat dan ‘Sambal Berprotein’. Senang rasanya melihat keluarga bisa kumpul dimeja makan dan lahap menikmati masakan yg saya buat.#ResepTelurkuMendunia.

BismillaH,Weekend ini pengen bersih2 halaman depan yg udah pd ditumbuhi rumput jadi auto waktu tersita disana. Jadilah masak kilat tapi tetap enak...Udah sering masak menu ini tp belum sempat posting di CP. Selain cepat dan enak, layak saji juga jika utk tambahan lauk disaat ada acara dirumah. Asli bikin ketagihan...Disini saya memanfaatkan sisa "Sambal Korek" kemarin yg sengaja bikin agak banyak utk LunchBox Sedekah Nasi Jum'at, di-mix dg teri garing lalu topping diatas potongan telur, hmm yummy 🤤👍Cobain deh Moms...#GoldenApronTheAprentice#GenerasiAprontis#SambalTelur

Semalem suami pulang kerja bawa telur puyuh , bingung mau diapain , suamipun kasi saran ceplok aja ma trus kasi bumbu .. Nah kebetulan punya teri , jadi deh sambel teri plus telur puyuh ceplok .. Kata suami nyammi .. Hehehe

Cuaca panas pengen pedas, walaupun harga cabe lagi tinggi tetep lah di buat aja, karena bosen sama varian sambel itu-itu aja bikin yang anti mainstream aja pake telor puyuh dan teri nasi...#PejuangGoldenApron2

Bingung mau masak apa dikulkas slalu sedia telur dan ada teri nasi yaa jadilah...

Assalamu'alaykum..Tiba-tiba pengen sambel teri jos, yg kalo dimasak bunyi suara "jooossss" waktu masukkin air ke tumisannya. Maknyus gitu kayaknya 😅Biasa teri jos ini cuma teri aja isinya, atau ada juga yg seneng ditambah rimbang/cepokak. Tapi karna suami kurang suka teri jadi saya sisipin 3 butir telur untuk beliau. Fyi, teri Medan yg dijual di Medan itu cenderung lebih asin dari teri Medan yg dijual di luar Medan, kata temen-temen saya yaa. Saya gak mau terlalu lama ngerendamnya, biar gak hilang rasa asin yg khas dari ikan terinya. Jadi saya buat agak manis untuk menetralisir rasa asinnya. Terus, saya dan suami tuh doyan pedas ya mom, jadi rawitnya saya banyakin. Buat yg gak tahan pedas, dikurangi aja cabenya yaaa, atau boleh diganti cabe merah. Dah yuk ke dapur!#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#Mingguke26

Masak dengan rice cooker