Gyudon ala yoshinoya

Akhirnya bisa masak makanan ala resto di rumah. Cepet banget buatnya.Menyehatkan dan lebih hemat.Thanks Akari papa!☘️ Inspirasi lainnya:#olahannasilingga#gyudon #ricebowl #ricebowllingga

Berawal dari kepingin banget nyobain suatu produk makanan artis yang baru launching.. Kayaknya wow banget gitu..gyudon pedasssss..warnanya menarik hati karena cabenya banyak..oranye dan hijau..hehe..Tapi apadaya..harganya lumayan banget dan ongkir tinggi..Jadilah bertekad memasak sendiri. Bahan-bahannya memang jauh lebih mahal karena ala Jepang ya.. bukan bahan yang ada di rumah.. tapi bisa 5x masak untuk makan ber-2.. total 10 porsi besar.Puasssss rasanya...karena puas makanya berani tulis resep sederhana ini di Cookpad..karena udah nyari2 agak sulit resep pedas ginian..Yuk masak.. Ga harus beli masakan Artis atau ngidam Yosh*noya deh :D

Siapa yg sukanya jajan beef bowl order di aplikasi tp pakai kupon diskon karna harganya mahal 😁 tapi klo bikin sendiri dijamin bersih, dan rasanya ga kalah enak nih sm aslinya tentunya lebih puas dong makan banyak. Aku recook resep dr willgoz thanks rasanya enak banget 😋👍

Gyu don ini rasanya pedas gurih dan sedikit manis, enak dimakan selagi hangat. Untuk anak-anak, cabainya bisa diskip saja

Dapet daging sapi qurban, cuss deh bikin iniKangen banget ma masakan ini

Salah satu makanan jepang favorit keluarga. Ternyata memasaknya cepat dan sangat mudah.

Aku suka banget gyudon aka beef bowl, tapi yg paling repot itu motong daging tipis-tipis. Bisa disiasati pake daging sukiyaki di supermarket atau pakai daging beku yg agak berlemak trus dipotong setipis mungin. Kalau aku sih, kalo udh kepepet pakai daging cincang hehe yg penting tetep jadi gyu-don kan?☺Utk saus Yakiniku ada resepnya di pageku ya ☺

Wiken minggu lalu ketemu sukiyaki beef waktu jalan di supermarket, hepi banget karena sudah lumayan lama mau mencoba resep beef bowl dari IG. Resep asli dari Jepang menggunakan mirin dan resep ini ada pengganti mirin yaitu buavita apel + gula 🎉🎉Sempat batal karena jus buavitanya diminum anakku 🤭Hari ini semua siap.. eh tapi rupanya aku belum punya dashi powder jadilah di resep ini kuganti dengan masako sapi.Masaknya gampang banget, ga pake ribet..Catatan:• 1 gelas = 250 ml buavita apel• Kecap asin kikkoman (halal) aku beli di supermarket atau bisa dibeli online• Dashi powder jg bisa dibeli online, cuma aku belum beli

Anakku yang kedua suka banget makan daging Yoshinoya, begitu pula dengan suami. Daripada tiap pengen makan harus kesana akhirnya coba-coba buat sendiri di rumah. Alhamdulillah setelah mencoba beberapa kali masak akhirnya nemu juga racikan yang menurutku sama dengan yang dijual Yoshinoya. Tiap bikin ini, anakku bisa bolak balik makan mulu 😁Berikut aku share resep yang aku pakai. Semoga semakin disayang suami dan anak-anak ya 😊Selamat mencoba 😉

Semua keluarga suka banget yoshinoya karena psbb dan ga bisa kemana2 jadinya bikin sendiri aja dirumah, beli daging slice yg djual dpasaran dan bumbu yg ada dirumah.. jadi deh smua pada lahap makannya

Daripada jajan terus, lebih hemat kan kalo bikin sendiri 😛 apalagi bisa tambah telur gratis kalo masak sendiri.Beef Bowl ini enak banget loh, keponakan saya pada doyan. Karena selain dagingnya lembut, rasanya juga cocok untuk selera semua umur (krucil sih doyan karena gak pedes 🤣)Saya paling suka sama aroma jahe, bawang dan paprika yang ada di resep ini, bikin makan citarasa daging jadi lebih mewah rasanya meski cuma masak sendiri di rumah 😆Untuk soft boiled egg-nya nanti bisa lihat di youtube cara bikinnya, saya suka buka-buka youtube buat tambah-tambah ilmu juga sih 😅

Versi sekian.#Week8Enak banget! Ngobatin kangen jajan beef bowl Yoshinoya dimasa pandemi gini. Hemat juga buibuuu, bisa bikin buat sekeluarga dan tetep #dirumahaja 😁Aslinya pakai parutan 1cm jahe tapi aku kurang suka, dan lebih mirip Yoshinoya kalau tanpa jahe sih menurutku. Lebih oke pakai daging khusus shabu atau shortplate ya yg ada lemaknya. Aku beberapa kali bikin pakai daging biasa diiris setipis mungkin teteeeep susah jd krg mirip, usahakan kalau mau pakai daging biasa pilih yg berlemak ya..Source: Akari Papa dgn modifikasi#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak#cookingwithminx #byrosaredia