Bakwan Jagung mantap👍

alysiaadr
alysiaadr @cook_6485440
Medan,indonesia

Hujan" pingin makan yang panas"(gorengan) cuss ke dapur bikin bakwan jagung yang super gampang😊

Bakwan Jagung mantap👍

1 orang berencana membuat resep ini

Hujan" pingin makan yang panas"(gorengan) cuss ke dapur bikin bakwan jagung yang super gampang😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lumayan banyak
  1. 12 sdmtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 1 (1/2 bonggol)jagung utuh (sudah diiris)
  4. 3 siungbawang merah (diiris)
  5. 1 tangkaidaun bawang (diiris)
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 2 sdtgula
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 3 sdtpenyedap (aku pakek royco)
  10. Bumbu Halus*
  11. 5 buahkemiri
  12. sedikitkunyit (untuk mempercantik warna)
  13. 10 buahcabe rawit (yg tidak suka pedas gk ush dipakai)
  14. 1 siungbawang putih
  15. 3 siungbawang merah
  16. 1 sdtketumbar (boleh pakek bubuk)
  17. 1/2 bonggoljagung yg sudah diiris (kita haluskan jg)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris terlebih dahulu semua bahan kecuali bahan bumbu halus. Stelah itu masukan ke mangkok (wadah)

  2. 2

    Lalu blender semua bumbu halus menggunakan setengah gelas air, jngan lupa 1/2 bonggol jagung jg di blender untuk memperkuat rasa jangungnya. Jadi kita membutuh kan 2 bonggol jagung, setengah di blender, sisanya diiris.

  3. 3

    Lalu campurkan bumbu halus ke wadah,masukan telur, garam,gula,merica,penyedap (royco) klo gk ada royco garamnya di tambah menjadi 3sdt. Aduk hingga rata

  4. 4

    Setelah rata masukkan terigu dan aduk kembali dan koreksi rasa. Setelah tercampur dan menjadi adonan kita panaskan minyak di wajan.

  5. 5

    Lalu goreng bakwan jagung hingga warna coklat keemasan. Kalau sudah matang angkat dan sajikan. Goreng secukupnya yg ingin di makan, kalau ad sisa adonan bisa disimpan di kulkas, dn jika ingin makan kmbali tinggal digoreng lgi. Adonan bisa tahan di kulkas selama 3-4 hari.

  6. 6

    Selamat mencoba😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alysiaadr
alysiaadr @cook_6485440
pada
Medan,indonesia

Komentar

Resep Serupa