Tongseng identik dgn sayur kol, cabe utuh dan tomat. Spy kuah tetap segar dan tdk eneg tdk pakai santan tapi diganti dgn kemiri. Masakan ini aroma rempahnya luar biasa, khas tongseng😘sangat nikmat dimakan saat panas, buat tongseng daging sapi ini khusus utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, silahkan dicoba tongsengnya,...#CookpadCommunity_Surabaya#Tongseng

Source: Ci Xander's KitchenSayur kol, sayur kol, tapi ini bukan sayur kol 🤣 #nyanyilaguyanglagiviralPerdana bikin tongseng dan pastinya pake resep anti gagal nya ci Xander's yang pastinya mantull dan endoll surendoll tak kendol kendol. Saya cuma bikin 1/3 resep aja tapi bumbu nya disesuaikan aja hehe (bisa dilihat resep aslinya ya!). Daging nya juga udah aku rebus sampai empuk sebelumnya trus dimasukin sama tulang-tulangnya, soalnya suka enak gitu kalo gadoin dan nyemilin daging-daging yang nempel ditulang hehe 😂😂 (ketularan si mpuss). Berat daging diresep itu berat tampa tulang ya, kalo sama tulang nya 450 gram an lah kurang lebihnya. Aku juga pakai tomat ijo lebih asem (tapi eh masak nya kelamaan 😅).

Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy 😍💕. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga 😄.Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk11#CookpadCommunity_Malang#cendoldawet #salamgemes

Sebenarnya selalu nyesel kalau step by step gak ke cekrek 🥺. Dan Momen Masak yg belum ada diberanda gak ke save. Karena satu dan lain hal. Entah kapan bisa eksekusi lagi dan punya gambarnya. Ini Tongseng versi no Santan ya.Tongseng biasanya berisi daging kambing, daging sapi, atau daging domba yang dimasak dengan kuah kental berbumbu. Selain itu, biasanya juga ada sayuran seperti kol, tomat, dan kadang-kadang wortel atau kentang. Bumbu-bumbu yang digunakan termasuk kecap manis, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dll), dan bumbu tambahan seperti santan, sereh, daun salam, dan lengkuas.#244#Tongseng#DagingSapi#KhasNusantara.#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

📌Resep 150Tongseng adalah sejenis hidangan gulai daging berkuah dengan bumbu yang lebih kuat. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi, daging domba, atau daging kerbau.Inilah yang menjadi ciri khas tongseng sebagai makanan khas Jawa, makanan dengan kuah gulai dan irisan daging ditambah kol dan segarnya tomat. Kemudian dipadukan dengan kecap manis dan irisan cabai. Rasa kuah gulai yang kaya rempah, ditambah irisan daging dan kol segar bisa dimakan dengan nasi hangatResep tongseng saya kali ini menggunakan daging sapi, cobain dirumah yuk🫶🏻#BundaArdhanKitchen

Dpt daging sapi kurban, lngsung dah kita eksekusi, liat resep nya@Bunda Alviani..brhubung tukang sayur ga jualan jd tdk pke sayuran (kol,daun bawang dan tomat)😁

Aroma daging dan daun kol yang ditumis hingga layu lalu kemudian disiram dengan kuah santan jadi ciri khas dari cita rasa tongseng

Salah satu menu favorit. Tongseng daging sapi menyuguhkan perpaduan rasa gurih dan manis dari kuah santan berbumbu rempah yang meresap sempurna ke dalam potongan daging empuk. Irisan kol yang dimasukkan menjelang akhir masak menambah sensasi segar dan renyah, menyempurnakan kelezatan setiap suapan. Hidangan ini terasa makin istimewa dengan aroma rempah yang harum dan kuah kental yang menggugah selera.Mbak mbak mau bebikin apa nih @MitaKurniawan @tishas_kitchen ?Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#MasakDagingKurban#GAS2025#SemeruColamJuni25#CookpadCommunity_MalangResep dari Julikustiangsih dengan modifikasi

👨‍🍳Masakan Khas Jawa🍲🥩Tongseng (bahasa Jawa: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis hidangan gulai daging berkuah dengan bumbu yang lebih kuat. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi, daging domba,atau daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental ini dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap manis. Bumbunya merupakan oseng-oseng atau tumisan yang terdiri dari campuran garam, bawang putih, kecap, dan lada (sumber:www.wikipedia.org).👩‍👦 Mengobati kerinduan masa kecil yang sering dibawakan almarhumah nenek tongseng,oleh-oleh beliau selepas membantu kakaknya yang berjualan sate.🍲 Tongseng yang memiliki citarasa manis gurih sedikit pedas dan penuh gizi sangat cocok dihidangkan sebagai lauk buka puasa.Yuk mom cocksnap👨‍🍳Memasak itu mudah dan menyenangkan 🎀#sajianberkuah#berbagirasaramadan#GAS2025#GASPosbarke10#GASMingguke6#GASResepke16#cookpadcommunity_palembang

Tongseng dijamin seger dan bisa bisa boros nasi. Seger pedes manisnya nagih pokonya...

Resep tongseng kali ini dibuat tanpa menggunakan santan. Jadi bisa dicoba buat yang lagi diet lho 🤭Rasa yang gurih, cocok dipadukan dengan nasi hangat dan kerupuk menambah selera makan. Bisa menjadi pilihan selingan menu harian agar tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Selamat mencoba.#cookpadcommunity_semarang#tongseng#tanpa santan#dagingsapi#tongsengtanpasantan

Biasanya tongseng di Solo dibuat dari daging kambing, tapi karena kurang suka dengan aroma kambing yang begitu menyegat ketika dimasak tongseng jadi aku coba buat tongseng dari daging sapi. Untuk kuah, aku menggunakan santan instan. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Sebaiknya tongseng langsung disajikan, bisa dimasak perporsi dan penambahan sayuran dimasukkan belakangan. Selamat mencoba ya mommies 😊