Kering Kentang Mustofa

Masakan yg juga cemilan ini bisa tahan lama loh bun.. tinggal ditaro di toples tertutup bisa dinikmati kapan aja, cara buatnya juga bisa dibilang susah susah gampang, karena kalau ngga tau tekhniknya terkadang hasilnya melempem ngga renyah.. Simak yuuu..
Kering Kentang Mustofa
Masakan yg juga cemilan ini bisa tahan lama loh bun.. tinggal ditaro di toples tertutup bisa dinikmati kapan aja, cara buatnya juga bisa dibilang susah susah gampang, karena kalau ngga tau tekhniknya terkadang hasilnya melempem ngga renyah.. Simak yuuu..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. goreng bumbu yg dihaluskan sampai benar benar mateng ya bun.. Masukan juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak terus sambil tes rasa.. Masak sampai kandungan air di bumbu hilang (untuk yg pke blender) ini ngaruh ke hasil ya bun..
- 2
Setelah dirasa pas masukkan kentang, aduk aduk sampai tercampur, kecilkan api. Tes rasa lagi..
- 3
Angkat dengan menggunakan saringan agar minyaknya turun. Setelah dingin simpan dalam toples tertutup.
- 4
Selamat mencoba.. Good luck 😉
Resep Serupa
-
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Siapa yang makan kering kentang kalau di kondangan aja? Karena mikir pasti susah buatnya, padahal mudah banget loh, yuk kita buat!! Arina M H -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Bismillah.Gak nolak deh kalo ada yg antar ini saat lebaran :DBisa dinikmati juga di hari-hari setelahnya saat sudah bosan yg santan2.#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nurul_Fajri -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Terinspirasi resepnya mb jenny, mumpung momen nya pas, buat lebaran kudu siap2 stok lauk kering contohnya ya si kentang mustofa ini, knp juga mesti mustofa yak 😂, kentangnya kriuk banget, rasa pedes n manisnya pas banget, hhhmmm anakku dua2 nya ampe abis setoples dicemilin bolak balik Rina Widodo -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Source : Frielingga Sit#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan Susi Gunawan -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Jelang Ramadhan lalu, bikin kering kentang Mustafa buat isian nasi kotak. Berhubung butuh agak banyak, aku bikin sekaligus 2 resep. Tapi di bawah aku tulisin untuk 1 resep ya.. jumlah hasil jadinya agak berkurang karena ada yang cemilin 🤭😸, jadi aku sampaikan yang terselamatkan dengan 2 resep: 1 kotak thinwall ukuran 3000 ml dan 3/4 ukuran 2000 ml. Kira-kira begitu. Nggak sempat timbang-timbang.Untuk isi 50 kotak nasi, masih lumayan ada sisa.. pas buat keluarga 😸Oya, untuk kentang Mustofa yang tahan lama, DIREKOMENDASIKAN untuk dioven barang 10 menit, agar hasilnya awet kering dan tahan lama.Tapi aku skip ya.. karena segera dimasukkan ke kotak nasi. Jadi, dioven lebih baik lagi. 👍Setelah dingin, bisa dimasukkan ke plastik-plastik klip mungil sebelum diletakkan di kotak nasi. 🙏Kering kentang ini cocok banget buat pendamping makan saat Ramadhan. Saat sahur, kalau kebetulan buru-buru tinggal ceplok telur siap deh.. 🤭Sumber : @mrskoriTerimakasih banyak buat resep dan tips2nya 💕Sehat selaluu#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Surabaya#GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur Happy Endahsa (Happy End) -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Seperti biasa, dari sekian buanyaaaak rutinitas dan tugas buibu dirumah, saya #PilihMasak sebagai prioritas utama. Karena dengan anggota keluarga yang tidak sedikit memasak sendiri bisa jauh hemat dari pada beli masakan jadi. Dan pastinya pertimbangan kehigienisan nya dong yaa.Dan saya #PilihMasak sendiri karena apa yang kita masak akan lebih sesuai dengan selera keluarga.Kali ini saya #PilihMasak Kering Kentang Mustofa, salah satu menu favorit pasukan rumah yg bisa dijadikan stok berminggu minggu bahkan bisa tahan sampai 2-3 bulan asal disimpan di wadah tertutup/kedap udara. Menu ini, adalah menu penyelamatan juga saat kesiangan bangun sahur di bulan puasa 😅.Dan ini salah satu menu andalan yang praktis untuk bekal anak kost juga.Note : Pilih Kentang Kualitas bagus#PejuangGoldenBatikApron#Minggu36#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Menu praktis klo udah jam mepet makan sahur tinggal pake nasi anget & ceplok telor 😃Semiga gak kesiangan yaa Buibu selamat menjalankan ibadah shaum Ramadhan bagi yang menjalankan semoga kita diberikan kesehatan & kekuatan utk menjalankan ibadah dibulan suci iniMarhaban Yaa Ramadhan 🙌Mohon maaf lahir bathin 😍#pekanposbarhidangankering#pais_keringan#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron3 @dapoermbokdhemek -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Menu ini emang rekomended banget nihh.. buat #SolusiSiSibuk Lauk #KeringTahanSimpan yg #AntiRibet masak gak lagi bak..bik..buk cocok banget buat menu buka dan sahur buat sehari-hari #SiapRamadan emang tahan dan awet banget renyahnya.. 🥔 Vita Karwoto -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Sebelumnya pernah coba bikin dengan cara diparut. Tapi hasilnya terlalu kecil menurut saya. Kurang sensasi kriuknya. Sekarang coba bikin dengan cara manual yaitu dipotong-potong pakai pisau😄 Purafa -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Pernah bikin kaya ginian tapi gatot mlempem, liat temen2 pada sukses kok jadi ngiri ya, akhirnya terkompori juga nyobain resepnya ummu silmi, alhamdulillah kriuk renyah seperti yang biasa aku beli, malah lebih enak bikinan sendiri, ini aku bikin gak pake cabe rawit soale takut kepedesan biar bocil bisa ikut nyemilin dan alhamdulillah dia suka.Source Triana Fitria Rose Shanty -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Kering kentang mustofa ini request si kakak, si kakak suka banget sama ini.. Kalo udah makan ini mulutnya udah ngga bisa berenti😂😂,, alhamdulillah si kakak sukaSource : Tanti#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Jum'at 5 Maret 2021BismillahAssalamualaikum.. Jum'at Mubarok... Kentang Mustofa / kering kentang, Mustopa diambil dari nama koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa. Beliau mengolah kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden menjadi olahan kering kentang dgn bumbu balado (Google). Yuk masak buat stok dirumah, rasanya yg kriuk2 jadi favorit taburan di nasi anak-anak tentunya yg ngga pedas. Kalau ingin pedas silahkan tambahkan cabe sesuai selera. Dari 3kg kentang mentah bisa di dapat sekitar 1kg lbh dikit kentang grg. Diyah Kuntari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)