Ayam Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grayam dipotong sesuai selera
  2. 100 grcabe hijau
  3. 2 btgdaun bawang dipotong potong
  4. 1 bhbawang bombai ukuraño9,n sedang
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 bhtomat dipotong potong
  7. 1 btgserai dimemarkan
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 3 sdmminyak utk menumis
  11. secukupnyagula dan garam
  12. bumbu halus:
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 bhbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Kemudian rebus ayam sekitar 15 menit

  2. 2

    Kemudian goreng ayam dgn api sedang. Goreng ayam jangan terlalu kering yaa

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum dan layu.

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu halus, serai dan daun salam. Tumis hingga harum

  5. 5

    Kemudian masukkan merica, garam, gula, daun bawang, tomat dan cabe hijau. Setelah layu masukkan ayam dan saus tiram. Tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Aduk- aduk sebentar, koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rosniar
rosniar @cook_7190186
pada

Komentar

Resep Serupa