Teri Paku Bumbu Balado

16 orang berencana membuat resep ini
Fuji Andini
Fuji Andini @cook_7764654

Saya yg anti pada ikan2an.. masak teri ini demi Suami yg hobi ikan2an.. bissmillah...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6-10 porsi
  1. 1 onsteri paku
  2. 5 bhcabai merah
  3. sesuai seleracengek merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 bhketumbar (jika suka)
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula putih
  10. secukupnyabumbu penyedap (royco dkk)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk halus cabai merah, cengek merah, bawang putih, bawang merah, ketumbar (jika suka) garam, penyedap & gula putih

  2. 2

    Cuci teri paku sampai bersih lalu rendam dalam air garam selama 5mnt dan tiriskan.

  3. 3

    Goreng teri paku sampai kering dan angkat.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah ditumbuk dengan minyak panas.

  5. 5

    Masukan teri paku yang sudah digoreng kering. Tumis teri paku dengan bumbu sampai merata.

  6. 6

    Jika dirasa masih kurang bumbu, anda dapat menambahkan kembali bumbu penyedap. Teri paku ini sendiri memang kurasa asin dan liat jika sudah digoreng.

  7. 7

    Semoga bermanfaat. Terimakasih.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fuji Andini
Fuji Andini @cook_7764654
pada

Resep Serupa