Ayam goreng mentega a'la momdell

Gdella Aghellar
Gdella Aghellar @cook_7337691

Sebenernya suka banget sama ayam goreng mentega,trus coba bikin kebetulan resep nya Pas. Jadi pengen share cara buatnya hehe, selamat mencoba Mom's.

Ayam goreng mentega a'la momdell

23 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya suka banget sama ayam goreng mentega,trus coba bikin kebetulan resep nya Pas. Jadi pengen share cara buatnya hehe, selamat mencoba Mom's.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (potong2 sedang)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu :
  5. 1 bhBawang Bombay
  6. 4 siungBawang putih
  7. 2 sdmmentega
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. secukupnyagaram,gula,lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam (potong sesuai selera) lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa menit.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu, cincang bawang putih dan bawang bombay.

  3. 3

    Bilas ayam yang sudah disiapkan tadi lalu goreng hingga coklat keemasan (tingkat kematangan sesuai selera).

  4. 4

    Panaskan mentega lalu tumis bawang putih & Bombay sampai harum. Masukan saos tiram,kecap,garam,gula & lada hitam beri sedikit air. (Di icip2 sampe pas rasanya)

  5. 5

    Setelah itu masukan ayam ke dalam bumbu yang sedang di masak tadi aduk2 hingga bumbu mengering/kental matikan api lalu angkat.(siap sajikan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gdella Aghellar
Gdella Aghellar @cook_7337691
pada

Komentar

Resep Serupa