Terong Crispy

Tadinya mau bikin terong lada garam, tapi berhubung suami pengen cepet cepet berangkat kerja ya sudah lah saya masak yang gampang gampang aja. Cepet, praktis, kress..kress lagi.. 😊😊
Terong Crispy
Tadinya mau bikin terong lada garam, tapi berhubung suami pengen cepet cepet berangkat kerja ya sudah lah saya masak yang gampang gampang aja. Cepet, praktis, kress..kress lagi.. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong buang bagian ujungnya dan iris setipis mungkin.
- 2
Campur dan aduk semua bahan bumbu lalu bagi menjadi 2 mangkuk yang satu adonan kering tanpa air yang satu dicampur sedikit air.
- 3
Ini adonan yang dikasih air, air disesuai kan ya jangan terlalu encer atau pun terlalu kental.
- 4
Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang.
- 5
Celupkan adonan ke lapisan basah dulu baru ke lapisan kering.
- 6
Setelah minyak panas goreng terong yang sudah dibaluri adonan kering dan basah.
- 7
Setelah garing dan matang kuning keemasan angkat dan tiriskan selama 5 menit.
- 8
Goreng lagi sekali lagi yang sudah ditiriskan tadi. Supaya lebih garing kemudian angkat dan tiriskan.
- 9
Note : Adonan harus dibagi 2 seperti pada resep diatas. Jangan mencampur adonan kering dan basah. Karena kunci crispy nya disitu..
- 10
Note 2 : Jika ingin terlihat kriwil kriwil.. pastikan minyak sudah panas baru celupkan adonan ke adonan basah dulu baru adonan kering. Baru segera goreng terong. Jangan dibiarkan lama menunggu minyak panas. Semoga berhasil 😊
Resep Serupa
-
Terong Crispy Terong Crispy
Terong krispi itu cemilan yang gampang dan cepet buatnya, sebenernya apa aja bisa kita bikin krispi kayak jamur tiram, brokoli, wortel tapi berhubung di kulkas lagi ada terong, kita sikat aja terongnya 😍😍😍 Diah -
Terong Crispy Terong Crispy
Selama pandemic seneng banget nanem sayuran buat kegiatan termasuk terong iniNah berhubung lagi berbuah 2 biji aja klo mau dimasak nanggung klo ga dimasak nanti busukCusss langsung aja buat terong crispy yang ternyata habis diangkat jepret bentar langsung diserbu orang rumah.#PejuangGoldenApron3#terong#terongcrispy HOME KITCHEN by SWMH -
Terong Crispy Terong Crispy
Terong dibuat crispy enaakk bgt, luarnya kriuuuk, dalemnya lembut, rasa khas terong ada manis-manisnya gitu 🤭 (bukan iklan)Source mba @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_vina#CookpadCommunity_Yogyakarta Devanlicious_ -
Terong Crispy Terong Crispy
Lagi santai di teras, trus liat terong dah siap panen.. Langsung deh eksekusi.. Mmpung liburan, para adek sepupu jg lg pd ngumpul... Pasti laris manisss.. Yukkk bikinn... momkeinan -
Terong Crispy Terong Crispy
Yang belum nyoba silahkan coba bun, rasanya enak, lebih murah, & lebih cepat matang.#terong #shabillacooks #cookpad Sabilla Amrizah -
Terong Crispy Terong Crispy
First trial terong crispy yang lagi viral. crispy diluar lembut didalam. selamat mencoba 😊 Ariati Mufidah -
Terong Crispy Terong Crispy
Olahan paling favorit dari terong ungu selain di masak balado. Rasanya yummy banget. Enak buat cemilan dan teman nyantai.Lebih suka pake tepung panir gini, karena lebih sedikit mengandung minyak dan lebih crunchy. Rozalia Mayasari -
Terong Crispy Terong Crispy
Request bocah, pengen terong yang digoreng krispi buat bekal sekolah. Anak yang aneh, generasi Alpha tapi sukanya menu terong dan tempe gembus... wkwk. Saya bikin crispynya pakai tepung terigu dan tepung beras. Pas kriuknya. Coba yuk, Bunda. Ria Mamanya Tata -
Terong Crispy Terong Crispy
Masak apa, masak apa? Liat stok di kulkas masih ada terong ungu. Yuk mari dimasak terong crispy.#terongilahHatiku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Intan Oktarina -
Terong Crispy Terong Crispy
Gak semua anak suka sama terong karena teksturnya.Tapi bolehlah diakali agar anak-anak doyan terong.Kita buat crispy aja, pasti gak bakal tahu kalo ini aslinya terong. Nanik Cahyani Hernowo -
Terong Crispy Terong Crispy
Resep hasil recook dari Dapurvy.Terong merupakan sayuran wajib dirumah, karena suami suka sekali dengan terong meski cuma direbus. Bahkan ada jenis terong tertentu yang suka dilalap sama suami. Selain itu harga terong yg murah meriah menjadi sayur wajib yang harus dibeli 🤭🤭.#MurahMeriah#SiapRamadan Atik Rusmiyati -
Terong Crispy Terong Crispy
Cara membuatnya simpel dan tidak butuh waktu lama. Kali ini potongan terong tipis dan melingkar. Bisa dikreasikan sesuai selera ya😊 Irma Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar