Roti manis keju

Lisha
Lisha @cook_5835880
Lippo-Cikarang

Seneng makan roti, jadi iseng dech coba bikin...dijamin anti gagal.

Bagikan

Bahan-bahan

9-10 porsi
  1. 1 sdtragi
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 125 mlair hangat
  4. 22 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 butirkuning telur
  7. 1 sdmmentega
  8. sejumputgaram
  9. 5 lmbrkeju
  10. bahan olesan:
  11. mentega/butter cair
  12. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, gula pasir dan air hangat. Aduk sebentar, biarkan 10menit sampai berbuih.

  2. 2

    Di wadah yang lain campur tepung terigu, susu bubuk dan kuning telur. Kemudian masukan cairan ragi yang sudah berbuih (step 1). Aduk sampai rata, boleh pake sendok kayu.

  3. 3

    Masukan mentega dan sejumput garam, ulenin adonan sampai kalis.

  4. 4

    Diamkan adonan 30mnt, tutup dengan kain.

  5. 5

    Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi adonan sesuai ukuran yg disukai.

  6. 6

    Bulat2kan adonan isi dengan keju. (1lmbr boleh utk 2 bulatan)

  7. 7

    Kalau pake loyang biasa olesi mentega dan tepunh sedikit ya. (Kalo loyang teflon ga perlu).

  8. 8

    Susun roti dalam loyang, tutup dengan kain, diamkan 30menit.

  9. 9

    Panaskan oven, kemudian masukan loyang.

  10. 10

    Pada saat roti mulai kecoklatan atasnya, dikeluarkan kemudian olesi adonan olesan sedikit saja. Kemudian masukan ke dlm oven lagi sampai matang

  11. 11

    Setelah matang olesi lagi dengan adonan olesan..

  12. 12

    Selamat mencoba dan menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisha
Lisha @cook_5835880
pada
Lippo-Cikarang
ibu rumah tangga yang seneng shopping.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa