Roti manis isi keju

Assalammu'alaikum..
Sore td bebikin roti ,ngabisin sisa stok bahan. Kali ini ulen manual gegara mixer nya "cidera" gegara wktu itu insiden dough yg tak kunjung kalis elastis😂. Lumayan olahraga lengan biar gelambir2nya menyusuttt🙊🙈
Wktu proofingnya juga lumayan lama sih ini hampir 1,5 jam krn cuaca syahdu sekalii..
Rotinya aku isi keju dan topping keju😁wkwkw gpp lah ga maruk keju,krn bikin sendiri makan sendiri. Yuk qaqa dicobaa💛
Roti manis isi keju
Assalammu'alaikum..
Sore td bebikin roti ,ngabisin sisa stok bahan. Kali ini ulen manual gegara mixer nya "cidera" gegara wktu itu insiden dough yg tak kunjung kalis elastis😂. Lumayan olahraga lengan biar gelambir2nya menyusuttt🙊🙈
Wktu proofingnya juga lumayan lama sih ini hampir 1,5 jam krn cuaca syahdu sekalii..
Rotinya aku isi keju dan topping keju😁wkwkw gpp lah ga maruk keju,krn bikin sendiri makan sendiri. Yuk qaqa dicobaa💛
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,ragi,gula dan telur dlm wadah. Aduk. Tuangkan air perlahan dan sedikit2. Penambahan air disesuaikan aja ya dg kelembapan tepung.
- 2
Uleni adonan sampai 1/2 kalis
- 3
Tambahkan margarin dan garam. Ulen lg smpai kalis elastis.
- 4
Bulatkan adonan,letak dlm wadah bersih. Tutup dg kain bersih. Diamkan selama 30-60 menit. Atau smpai adonan mengembanh 2x lipat dr adonan semula. Tergantung suhu ruangan masing2 ya. Aku ini td hampir 1,5 jam krn cuaca lg mendung bgt.
- 5
Siapkan loyang,olesi margarin tabur terigu. Panaskan oven (aku pake otang). Kempiskan adonan,bentuk bulat,gilas,isi dg keju (sesuai selera). Tutup lg adonan. Rapihkan adonan,lalu susun dlm loyang. Diamkan 10 menit. Oles dg kuning telur. Tabur dg keju parut.
- 6
Oven kurleb 30-40 menit. Ini cara panggang pake otang aku nyontek dr mb halimah ummu mirza_aisyah,(terimakasih tipsnya mb). Jd di rak bawah otang,dialasi wadah tahan panas yg diisi air,manggangnya pake rak yg atas.
- 7
Hasilnya lembut dan lembab.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti manis isi keju Roti manis isi keju
Anak² penyuka produk keju dan susu serta suka roti puri setyo -
Roti Manis isi Keju Roti Manis isi Keju
Minggu 42#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ny. Indra -
Roti manis isi keju Roti manis isi keju
Bikin roti agak banyak nich, menjawab #weekendchallenge dari mamah cookpad untuk bikin cemilan, buat persediaan selama #DirumahAja.Enak banget roti nya.Source: Tintin Rayner Eko Lilis -
Roti Manis Keju Roti Manis Keju
Padahal dulu paling malas kalau bikin roti. Intinya sih menghindari uleni mengulen. Tapi sekarang malah ketagihan sama window pane. Jadi sering bikin roti meskipun gak banyak. Dan kali ini bikin roti manis isi keju. Size-nya cukup besar. Temen-temen bisa membuat size yang lebih kecil. Sesuaikan juga dengan size isiannya. Selamat mencoba.SC : @tyasprabowo (roti) & @windri_aries (isian)#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Roti manis keju Roti manis keju
Seneng makan roti, jadi iseng dech coba bikin...dijamin anti gagal. Lisha -
Roti Manis Keju Roti Manis Keju
Kemarin paksu kerja masuk malem dan seperti biasa minta dibekalin sesuatu yg ngenyangin akirnya kepikiran dibikinin roti manis keju saja, ini saya pakai resep killer soft bread, rotinya empuuk enak deh, dicoba yaa #bikinramadanberkesan Dika Noveri -
Roti manis isi susu keju Roti manis isi susu keju
Maapkaaan bentuk nya yang masih amburadul🤭 isi roti nya pake resep sebelumnya yg pernah aku share ya isian susu keju yg ngejuuu bangeuuttsss😍#berburucelemekemas#resolusi2019 Dhina Julian -
Roti Manis Keju Roti Manis Keju
Source: Tintin RaynerCeritanya sudah lama tidak nge-roti, biasanya kan kalo bikin roti dibikin roti kasur trs diisi coklat atau keju, nah kali ini saya bikin roti tanpa isi tapi dibikin roti manis keju, jadi adonan rotinya saya modif tambah keju cheddar parut, jadi beneran ngeju & keju banget rasanya.Apalagi keju tuh favorit suami & anak saya banget. Alhamdulillah pada suka & lahap banget makannya 😍👍Tapi ada kejadian yang menyedihkan, saat sedang mixer adonan roti tiba2 stand mixer yang saya pakai matot alias mati total 😩😭Alhamdulillah mixer nya bisa on lagi saat sudah dingin, jadi mixer nya saat ini hanya untuk mixer adonan cake saja. Sepertinya sudah tidak kuat untuk ulen adonan roti.Saya menyerah kalo harus ulen roti pakai tangan, tidak kuat saya 😅 & juga tidak bisa disambi apa2 jadi harus fokus sama adonan roti.Jadi kalo mau nge-roti lagi ya cari resep yg roti no ulen saja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Roti manis isi keju susu Roti manis isi keju susu
Sebagai ibu rumah tangga yang pengen tetap produktif meskipun dirumah, saya berusaha gimana caranya biar bisa menghasilkan tapi dari dapur sendiri🤔. #jualan maksudnya 😁😁😁Untung ada Cookpad Indonesia yang sangat membantu saya belajar baking & cooking, secara dulunya ibu pekerja yang buat masak air aja gosong😁.Terima kasih Cookpad, banyak ilmu yang saya dapat.Kembali ke roti manis ya, ini roti enak kata paksu dan anak2😊. Meskipun pakai margarin, karena saya kurang suka aroma mentega/butter (maklum lidah ndeso). Nggak cukup 1 comot, secara ukuran mini 😋😋😋 (sekali hap, apalagi anget2).Dengan isian keju susu manis anak2 syukaaa banget😍. Dan sekarang menjadi andalan bakulan saya, dengan PD nitip ke warung 😁. Do'akan dagangan saya laris ya sobat Cookpad🙏🏻🙏🏻🙏🏻#ResepPertamaku Jeng Srie -
Roti Manis Keju Roti Manis Keju
Dulu di Malaysia sering beli roti ini.Rasa toppingnya yang manis dan gurih itu bikin nagih makanya suka.Untuk adonan kalau dirasa lembek bisa tambahkan sedikit tepung.Kalau adonan kurang cairan tambahkan susu cair sedikit.Kelembaban tepung itu berbeda,kadang ada yg tahan cairan ada juga yg tidak.Kalau memanggang dengan oven tangkring gunakan api cenderung besar dan panggang cukup sekitar 15 menitan agar roti tidak keras.#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu4 Arina Putri -
-
Roti manis keju Roti manis keju
Sumber : Dian agung SEPJadi pengen buka usaha roti setelah sukses eksekusi#audisidutarecook#dutarecookkutaikartanegara#Izasquad#cookpadcommunity_borneo rifaie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar