Kue Khamir

Ibu saya paling senang dengan yg namanya kue Khamir. Tadinya sukanya beli sih tapi abang2 langganan pindah, akhirnya sekarang bikin sendiri deh.
Kue Khamir
Ibu saya paling senang dengan yg namanya kue Khamir. Tadinya sukanya beli sih tapi abang2 langganan pindah, akhirnya sekarang bikin sendiri deh.
Cara Membuat
- 1
Campur tape yg sudah dihaluskan, telur, gula, vanili, ragi, garam menggunakan whisk. Kemudian masukkan secara bergantian tepung terigu, air, tepung terigu, lalu air lagi.
- 2
Campur sampai benar2 rata dan tidak ada gumpalan2. Jika masih ada yg menggumpa dan sulit dihaluskan, bantu dengan menggunakan tangan. Kemudian terakhir masukkan mentega cair agak adonan tidak lengket diloyang. Aduk sampai rata.
- 3
Diamkan adonan +/- 5-6 jam, tutup dengan serbet atau plastik wrap sampai mengembang.
- 4
Panaskan loyang diatas kompor, kemudian cetak satu persatu dan beri toping. Jika bagian bawah sudah mulai setengah matang, balik. Jika ragu tengahnya belum matang, bs ditusuk dengan menggunakan lidi. Angkat dan tiriskan.
- 5
Selamat mencoba😊
Resep Serupa
-
Kue Khamir Kue Khamir
Pertama kali kenal kue ini adalah pas kuliah di purwokerto. Dari situ mulai deh jatuh cinta sama kue khamir.. Dulu waktu tinggal di Jakarta Barat, susah banget nyari yg jualan kue ini. Paling ketemu pas CFD. Tapi sekarang pas pindah ke Jakarta Timur, banyak yg jualan kue khamir, di sekitaran cililitan.. Tapi jauh juga kalau setiap mau makan harus beli ke sana. Akhirnya eksekusi aja deh sendiri.. Cara buatnya mudah dan yg penting anak2 suka.. Mama Shant's Corner -
Kue Khamir aka Kue Belibis Kue Khamir aka Kue Belibis
Kue khamir ku kok jadi mirip martabak mini yaa..??😂😂Maapkeun pemirsahh,,gegara gak punya cetakan/loyang takoyaki,,punyanya cuma snackmaker hakashima yang kayak buat martabak mini ituh..🙈🙈Dah lamaaaaa banget pengen bikin kue khamir ini,,karna pak suami doyan banget,,tiap ke pasar sering request kue ini,,klo disini namanya kue belibis atau ada juga yg bilang dorayaki (padahal beda jauuh yaa ama dorayaki..😂😂)Demi bhakti pada suami,, #ceeileeee.. eike nekat aja bikin kue khamir pake cetakan MarMin,,daaann hasilnyaa yaa gitu..Kue khamirnya malah kayak MarMin,,tapii klo soal rasa jangan salaahh..Enaaakkk banget lhoo,,empuuk pukk..Lembuut..😍😍 TaRi ShaZa -
98# kue khamir/samir 98# kue khamir/samir
Souerce : BundaEiRecook : Tie noviaTuhkan...kalau bikin sendiri rasanya beda sama beli di sibabang yang suka mangkal pinggiran jalan,padahal aku tuh bisa dibilang ga suka sama kue yang satu ini,tapi begitu nyoba bikin sendiri i like it... syuka deh rasanya beda,mks BundaEi resepnya bermanfaat sekali 🙏😘#recookBundaEi#weekendchallenge#onetecipeonetree#SatuResepSatuPohon#goldenapron2#berburucelemekemas#resolusi2019 Pawon animagkavi -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Cemilan sore ini😊Biasanya sih tiap pagi saya selalu beli kue mangkok kalo lagi belanja di pasar. Dan tadi pagi sengaja beli tape singkong pengen mencoba bikin sendiri. Nyampe dirumah ehh tapenya malah di cemil sama mas bojo sampe sisa 2 potong aja🙈 tapi pas ditimbang ternyata takaran tapenya pas dengan resep jadi langsung wusss eksekusi dan ternyata bisa dan berhasil mekar #YesYesss😍😍🙈🙈 ( resep by Sisca Soewitomo ). Rgeena🍮 -
Kue Khamir Kue Khamir
Source : Bunda EiNamanya kue khamir / kamir / samir.Kue ini famous di Pemalang.Saya blm pernah makan yg versi asli Pemalang, jd kurang paham betul gmn rasanya.Bahkan ketika saya browsing, ada yg pakai ragi, ada yg tdk.Jadi kalau tanpa ragi, adonan harus didiamkan semalaman atau ±9 jam 😁Tp semua kembali ke selera & iman yaaa 😅Ini saya buat versi tanpa isian.Kalau mau pakai isian bebas yaa, bisa pakai kismis, chocochip, selai, dll.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Kue kesukaan di rumah kami, kue mangkok 🥰Meskipun sering bikin kue ini, tapi nggak pernah bosan.#GAS2025#DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Kue Khamir Kue Khamir
Setiap belanja ke tanah abang selalu beli kue ini di abang2. Kue murah meriah. Penasaran sama resepnya, alhamdulillah dapat juga akhirnya itu resep.Source: mak fridaRebake: nur qomariahRebake: lyta lyta -
Kue khamir empuk anti gagal Kue khamir empuk anti gagal
Dlu sering beli kue ini bt cemilan,,pas liat2 cookpad,,ee ternyata ada resepnya yg gampang,,tpi aku modif sedkit lho dr resep yg aku contek,,🤭, tpi beneran ini kue lembut bgt,,tahan lgi slma 2 hari,yuuk ibu2 kta bikin kue khamir,,👍👍 Wisnaini -
Kue Mangkok Tape Singkong Kue Mangkok Tape Singkong
Pas dirumah selamatan kebagian bikin apam,, nah akhirnya pengen bikin yg beda,, dibikin apam mlecor alias apam mekar aka kue mangkok,, ato apalah itu namanya,, heheeCMIIWSaya pakai resep dari blognya mba Rina audie,, mbak Rinanya bilang sih ini resep dari Ibu Sisca Switomo, Debbi Deabbie -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Beberapa hari sibuk kerja, jadi memanfaatkan waktu liburan untuk menyalurkan hobi baking dan cooking. Kebetulan 4 hari yang lalu aku beli tape. Tapi belum terjamah untuk dieksekusi. Finally, cari2 di cookpad nemuin kue mangkok yg selama ini pengen makan gegara ngiler pas liat orang jualan tenongan ada kue mangkok yg merekah mekar seger.Akhirnya nemuin resep mb Aditya Damayanti. Pas sama seleraku, enak empuk dan mekar merekah. Makasih ya mb Aditya resepnya.. 🤗Source: Aditya Damayanti#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#LihaiRecook4_Solo#CookpadCommunity_Solo dapoer_tiwi -
Kue khamir lembut Kue khamir lembut
Pernah beli kue khamir pas mudik ke pemalang. Rasanya enak lembut, berhubung jauh ya, coba bikin sendiri. Resep ini aslinya dari bunda je D. Bloom tapi sedikit dimodif menyesuaikan stok bahan yang ada.#pejuanggoldenapron2 Suryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar