#BikinRamadhanBerkesanSenin, 11 Juni 2018Amazing.... 😨😨 Cuma dibulan Ramadhan mungkin yaa biji salak yang sangat keras aduhai bisa menjadi takjil yg lunak, lezat dan manis wkwkwk 😂😂😂😂Huahahaaa cerita macam apa itu.... Abaikan saja yaaa

Biji salak adalah makanan tradisional indonesia saya buat dengan kuah berwarna hijau dengan aroma pandan ,walaupun resep yang saya dapat dari ibu saya tidak sama yaitu bahan yang biasa dipakai adalah ubi kuning dengan kuah santan dan gula merah. Waktu dulu masih sekolah saya suka sebel kalo diminta bantu ibu saya untuk mempulung adonan ubi ini apalagi ibu saya membuat masakan ini untuk dijual di bulan ramadhan yang pastinya tidak sedikit yaitu 2 kg ubi,saya mesti mengerjakan sendiri namun perasaan itu sudah pudar sewaktu ibu saya bilang " bentuk biji salak kamu bagus bulatannya sama rata,beda dengan mama", memang benar kalau ibu saya yang buat bentuk-bentuknya tidak sama ada yang besar ada yang kecil saya khawatir pembeli akan komplaint setelah itu ibu saya selalu mempercayakan saya untuk membuat biji salak ini dan saya pun dengan senang mengerjakannya demi pelanggan-pelanggan setia ibu saya yang nantinya uang itu pun untuk keperluan sekolah saya. #jajanantempodoeloe

msh punya ubi ungu sisa bikin puding kemaren, lgsung eksekusi bikin biji salak buat nenu takjil buka puasa hari ini, hari pertama puasa bln Ramadhan tahun ini, semoga ibadah kita bln ini diterima Allah SWT aamiin, buat yg suka santan bisa ditambah santan y, saya lg mengurangi konsumsi santan jd tdk pakai santan

Siapa yang mengira kalau biji salak dan candil itu sama??✋🏻✋🏻 Walaupun rupanya sangat mirip, ternyata keduanya berbeda lho!🍠Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tepioka kemudian direbus.Sedangakan candil, berasal dari Jawa, terbuat dari campuran tepung beras ketan yang dibulatkan kemudian direbus (tanpa ubi).Nah sudah tahu bedanya, bukan??Rasa kolak biji salak ini enak! Teksturnya kenyal dipadukan dengan manis legit gula merah dan gurih santan. Yuk jadikan biji salak sebagai salah satu referensi menu buka puasa (ceritanya menjelang ramadan:v)😁😁 Let's cook, dear Cookpaders!! 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳#PejuangGoldenApron3Minggu ke-40Jumat, 5 Maret 2021Source: Heny Rosita

Buah favorit saya dan keluarga adalah durian. Biji salak kuah durian merupakan olahan khas tropis, memadukan buah2an khas seperti durian, buah lontar, santan kelapa dan harumnya daun pandan.Sangat cocok dinikmati hangat2 pada waktu hujan. Menghirupnya serasa kebahagiaan itu dekat 😄😄#KetikaBuahMasukDapur#Cookpadcommunity_Sidoarjo

Entah mengapa saya suka sekali dengan biji salak berkuah kental ketika mau dimakan ambil secukupnya simpan di mangkok lalu siram dengan kuah santan masak uuuhhh..rasanya tuh enaak banget! gurih kental lumer di mulut 😋 membuatnya pun mudah sobatkuh..

Enak bgt Pke coconut DelightRasanya Manis Gurih...Dulu deket rumah, tetangga petani Ubi. Kalau panen, bagi Ubi ke rumah se abreg-abreg (banyak bgt).Daripada bingung mau diapain, jadilah ibu selalu buat candil biji salak. Sebelum dimasak, masukan ke dalam freezer biar awet.Kalau mau dimakan, tinggal Ambil secukupnya lalu rebus sampai candil mengapung diatas air..Source : @_UmmaNasya#cookpadcommunity_Bekasi#Cooksnapresep_Siti23#BalonChallenge#Suratuntukibu#BalonKombes_Minggu16

Buat takjilan enak dan cepat dr ubi merah

Terinspirasi dari tangyen di Indonesia wedang ronde, kebetulan puasa pertama di Taiwan dpt jeruk nipis dri paman di rumah punya gula merah sama tepung ketan...

Bikin kolak ceritanya,😁, tapi santan saya ganti pakai kuah susu ☺ baru disajikan di mangkok, sibungsu udah langsung ambil aja 😅, saya bikinnya setengah resep🤗Source : Helda Permatasari#cookpadcommunity_cilegon