Rum Butter Cake

SiangYin
SiangYin @SiangYin
Guangzhou

Butter cake basic dgn tambahan liquor. Hasilnya lembut & wangi bgt
Pake Dark Rum merk Myers
Warnanya cantik, kuning alami efek dr rum
Ga boozy atau bau alkohol krna uda menguap waktu dipanggang ya

Rum Butter Cake

Butter cake basic dgn tambahan liquor. Hasilnya lembut & wangi bgt
Pake Dark Rum merk Myers
Warnanya cantik, kuning alami efek dr rum
Ga boozy atau bau alkohol krna uda menguap waktu dipanggang ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grambutter, lelehkan
  2. 100 gramterigu
  3. 20 grammaizena
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 4 butirtelur
  6. 90 gramgula pasir
  7. 1 sdtvanilla
  8. 50 mlrum

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang, oles butter & tabur sedikit terigu (pk loyang nonstick jd ga dioles). Panaskan oven 170 derajat

  2. 2

    Mixer telur & gula pasir sampai pucat kental berjejak, min 10 mnt. Masukkan vanilla, aduk rata

  3. 3

    Ayak terigu, maizena & susu bubuk. Masukkan ke dlm adonan telur, aduk balik rata dgn spatula

  4. 4

    Masukkan rum & butter, aduk balik sampai rata

  5. 5

    Tuang ke loyang, oven 30 menit atau sampai matang. Tes tusuk

  6. 6

    Potong2 setelah dingin

  7. 7

    Kalau mau lbh kuat aroma rumnya, setelah matang tusuk2 cake dgn tusuk gigi. Lalu oles atau siram dgn glaze campuran rum & gula halus. Biarkan rumnya menyerap ke dlm cake. Hasil akan lbh lembab & beraroma alkohol lbh kuat. Rum pake brand Myers atau Bacardi, bukan esens rum ya jadi harus pake banyak supaya wanginya keluar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SiangYin
SiangYin @SiangYin
pada
Guangzhou
Indonesian food addict 😊 Semua masakan ala rumahan yg mudah & simple aja, foto pun seadanya, buru2 jepret sblm diserbu karena cuma masak sederhana buat keluarga 😆
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (7)

sari kusuma
sari kusuma @cook_19968577
Malam, rhumnya merk apa ya? Terimakasih

Resep Serupa