Donat kentang super empuk, smp 3 hr jg msh ttp empuuk.. donat kentang NCC emang top 👍#TantanganAkhirTahun#masakditahunbaru

Anakku Ghaziya (3tahun) sukaaa sekali dengan donat. Jadi dialah motivasiku dalam membuat donat yang empuk. Awalnya saya hanya mencoba resep donat biasa yang berseliweran di newsfeed sosial media, suami berkomentar "donatnya lumayan, tapi kurang empuk." wah terasa terpacu deh semangat untuk cari resep donat empuk, dan sampailah saya memilih untuk mencoba membuat donat kentang ala bu Fat yang terkenal enaaak. Saya mencoba pertama kali membuat donat ini kira-kira 1 setengah tahun yang lalu dan entah sudah berapa kali saya membuat si DonKen a.k.a donat kentang ini. Dan hasilnya alhamdulillah suami dan anak suka. Bulan lalupun saya membuat donat kentang ini untuk kudapan arisan ibu-ibu DJP, hasilnya? Mereka sangat menyukai si donat kentang ini, teksturnya lembut, empuk, dan enaaak sekali, katanya. Bahkan donat kentang saya paling laris diantara kudapan yang lainnya, sampai dibungkus dan dibawa pulang lho. Bahkan ada yang minta resep dan minta diajarkan cara membuatnya hehehe.Dalam membuat donat, saya selalu patuh pada resep dan sangat teliti membaca cara membuat dan menyiapkan bahan-bahannya. Asisten cilik saya, Ghaziya selalu membantu menuangkan bahan-bahan ke dalam wadah pengaduk. Saya membuat donat ini selalu manual dengan tangan, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Adonan harus benar-benar kalis elastis saat akan dibentuk, salah satu cirinya yaitu jika adonan ditekan makan adonan akan kembali ke bentuk semula. Saya selalu mencetak dengan cetakan donat.

Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya.

Wfh diperpanjang.. alhasil tiap waktu pengennya ngemil mulu.. rencana dietnya hanya jadi sebuah rencana bund.. kwkwkwk.. ada yg sama gak ya? Oyaa btw scrol2 instagram banyak yg posting si menul satu ini.. lihat bahan di dapur eh lengkap.. ada kentang juga.. langsung deh cuss aja sekalian bisa ngikutin event #CABEKU yang kali ini bertemakan #pakketipaktepung eh bacanya jangan sambil nyanyi ya bund.. hehehe

Ada stok kentang bingung buat apa, kebetulan lagi pengen donat. Langsung eksekusi.😁

Si kecil doyan banget nyemil .. Tiap hari kl dibikinkan sesuatu pasti sukaa .. Hari ini kepikiran bikin donat kentang aja dehh .. Udah lama gak beli donat juga 😂 mau beli donat juga jauh .. Harus plg krmh kediri dlu , ya udah kita buat donat kentang ala2 bunda ralin 😆#dirumahaja #berkreasi #cookped

Masih belajaran baking sekalian nyimpan resep dan siapa tau juga bermanfaat bagi yg lainnya.. Donat kentang kesukaan anak".. 🍩🍩

Donat kentang andalan sejak jaman dulu kala, resep paling pas menurut saya, gak perlu diuleni sampai kalis elastis adonan donat sudah mengembang dg baik dan lembut banget hasilnya. Untuk donat difoto ini saya nguleni manual ya, lagi males ngeluarin mixer, tapi hasilnya sangat memuaskan, tetap moist & empuk sampai besoknya. Resep sudah pernah saya posting di IG tp lupa ternyata belum pernah saya tulis di cookpad.

04/09/2024. Cemilan favorit keluarga. Anak2 paling suka si donat kentang,klo ayah sukanya si donat kampung. Klo kata ayah donat kampung tuh lebih "nendang" soalnya lebih padat,sementara donat kentang lebih lembut 😊#UmbiTinggiGizi#Kombes_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bekasi

Mumpung ada kentang dirumah~

Resep by bu yunda yunRecook by dapur shalomSudah lama pengen bikin donat kentang tapi males nguleni. Ternyata pakai resep ini cepat lembut dan kalis. Pasti berhasil kok asalkan diikuti setiap langkahnya.

AssalamualaikumDonat kentang ini enak, empuk cuma mesti pake toping, ni resep punya mbk @frielinggasit#PejuangGoldenBatikApron