Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina y la levadura
- 2
En un recipiente entibiar la leche con la manteca
- 3
Colocar en la batidora la leche con la manteca y el agua. Agregar la sal y el azúcar y batir un poco
- 4
Agregar la mitad de la harina con la levadura y seguir mezclando
- 5
Agregar la otra parte de la harina y amasar por unos minutos
- 6
Tapar con un film y dejar unos minutos
- 7
Bajar el bollo a la mesada y separar en 12 bollitos
- 8
Colocar en el horno precalentado a 80° grados y dejar leudar por 20 minutos
- 9
A los 20 minutos subir el horno a 180° grados por otros 15 a 20 minutos
- 10
Apenas se saque del horno pincelar con un poco de manteca
- 11
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Niko le encantará ver cómo quedó.
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