Ayam geprek
Kadang bingung mikirin menu buat anak2 sm menu dewasa. Si kecil belum bisa maem yg pedes2, bapaknya doyan pedes. Masak ini 1 menu untuk semua, buat si kecil tanpa sambal. Tambah lauk sayur udah beres. Yuk masak...
Ayam geprek
Kadang bingung mikirin menu buat anak2 sm menu dewasa. Si kecil belum bisa maem yg pedes2, bapaknya doyan pedes. Masak ini 1 menu untuk semua, buat si kecil tanpa sambal. Tambah lauk sayur udah beres. Yuk masak...
Cara Membuat
- 1
Haluskan/cincang halus bawang putih, larutkan dalam sedikit air, tambahkan garam dan merica bubuk. Ungkep ayam semalaman (sy masukkan freezer)
- 2
Campur tepung bumbu serbaguna dan tepung maizena (bisa pakai kanji, atau tepung beras. =>sy sesuaikan persediaan). Saya g pakai takaran pasti, biasanya 50:50
- 3
Celupkan ayam dalam telur, lalu balurkan pada tepung. (Supaya ayam g mentah didalam saya kerat2 atau saya belah dagingnya)
- 4
Goreng dalam minyak panas (saat menggoreng pastikan minyak sudah panas, lalu goreng dengan api sedang). Jika sudah matang, angkat tiriskan.
- 5
Celupkan cabe rawit dalam minyak panas (sebentar saja). Haluskan cabe, bawang putih, garam, vetsin, tambahkan minyak goreng sedikit. Koreksi rasa, jika sudah pas geprek ayam goreng bersama sambal, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
AssalammualaikumIni ayam crispy request nya si kecil, aku sendiri kurang suka sama ayam crispy, berhubung males bikin lauk lain, ya udah lah tinggal tambahin sayuran + sambel aja, yang penting ada pedes2 nya pasti aku suka😅
-
Ayam geprek crispy Ayam geprek crispy
ceritanya si abi request mau bawa bekel menu ini tp teteeeeeepppp mintanya jgn pedes hehehehe
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
bikin ayam Geprek, pedes huh hah tp bikin nambah...sambalnya pake sambal korek...aduh yummmy banget...
-
Ayam geprek nampol Ayam geprek nampol
Ketika hujan melanda makan pedes d tambah nasi hangat makin mantab...
-
Ayam geprek Ayam geprek
Bingung buat lauk buka puasa buat anak , jadilah ini ayam geprek , Alhamdulillah sukaa 😋
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bingung mau buat apa stock ayam yg ada d kulkas.. Mama jile kalau masak selalu harus yg simple2, karena kejar2an sm jile nya haha
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek tanpa tulang, tinggal makan aja sama nasi gak perlu nyisihin tulangnya lagi 😁.. sengaja bikin ayam geprek dari ayam filet supaya hasil geprekan bisa kecil-kecil.. kalo saya lebih suka makan ayam geprek tipe seperti itu daripada yang masih utuh.. bikin ayam goreng tepung sekalian banyak,selain bisa buat ayam geprek juga bisa dikreasikan sebagai lauk lainnya... Ini versi ayam geprek simple ya,,karena hanya pakai sambal bawang yang dibuat dadakan sesuai selera masing-masing. Kalau suka pedas banget tinggal banyakin aja cabainya...
-
Ayam geprek Ayam geprek
Lg pingin makan yg pedes2, jadi deh bikin ayam geprek.. Hot nya bikin lagi dan lagi
-
Ayam geprek Ayam geprek
Karena pecinta yang pedes2, termasuk ayam geprek. So, for first time aku bikin ayam geprek ini. Alhamdulillah misua lahap makannya 😁. Cuss eksekusi..
-
Ayam geprek sambal huh hah Ayam geprek sambal huh hah
Pagi-pagi pengen makan yang pedes dan mantap. Liat kulkas masih ada persediaan ayam. Dibuatlah akhirnya menu ini😂
-
Ayam geprek maknyus Ayam geprek maknyus
pengen makan yang gurih gurih pedes, tiba2 kebayang sama ayam geprek.. ya udah langsung eksekusi aja, pake dada ayam setengah kilo jadi banyak banget..sekalian masak buat anak2, klo anak2 makan langsung hap pake nasi hangat ga pake sambelnya..kalau mama dan papa pake sambelnya, mantap langsung habis nasi di magiccom nya 😀😀
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Anak2 doyan banget ayam, kadang bosan jg hampir tiap hari ayam. Tp kalo yg 1 ini hmmm.. dijamin ngk bosan dech, karena sambalnya bikin nagih 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar