Donat kentang empuk

Pas weekend pengen buat donat kentang. Udah lama pengen tp takut gagal dan akhirnya nyontek resep di cookpad (maaf lupa resepnya siapa hehe) ternyata berhasil dengan sedikit modifikasi 😊😊😊
Donat kentang empuk
Pas weekend pengen buat donat kentang. Udah lama pengen tp takut gagal dan akhirnya nyontek resep di cookpad (maaf lupa resepnya siapa hehe) ternyata berhasil dengan sedikit modifikasi 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang. Lalu rebus sampai kentang lembut.
- 2
Sembari menunggu kentang matang. Buat adonan 1 : Campurkan 2sdm tepung terigu, 1 1/2sdm fermipan dan air 100cc. Diamkan sampai mengembang seperti santan kental.
- 3
Setelah kentang matang. Lumatkan sampai halus. Campurkan mentega, telur, gula, kentang yg sudah di lumatkan tadi kemudian masukkan adonan 1 tadi. Lalu aduk menggunakan sendok sampai tidak ada kentang yg menggumpal dan gula hancur.
- 4
Kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu tadi sampai adonan tidak lengket lg di tangan.
- 5
Lalu diamkan sekitar 30 menit tutup dengan plastik wrap sampai mengembang.
- 6
Kemudian tinju adonan yg sudah mengembang tadi, lalu bagi2 menjadi adonan kecil2 beri jarak agak jauh antara adonan 1 dengan yang lain. Diamkan sekitar 45 menit (jangan lupa di beri terigu terlebih dahulu nampan untuk adonan tersebut) oh iya itu foto yang aku share. Adonannya udah ngembang ya makanya ada adonan yg gk ada space lagi dgn adonan lain hehee
- 7
Siapkan minyak untuk menggoreng. Lalu bentuk adonan kecil2 yang sudah mengembang tadi seperti donat. Dengan cara di tekan di bagian tengahnya dengan menggunakan telunjuk. Kemudian goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan keringkan.
- 8
Donat kentang sudah siap untuk di sajikan (jika mau ditambahkan topping tambahkan saat masih hangat ya supaya melekat) selamat mencoba 😊😊😊
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pertama kali bikin donat kentang dan rasanya enak banget empuk menul" gtu 😊 ini dapet resep nya dri cookpad jga tpi lupa namanya hihi😁 tpi mksi ya mba resep nya entah siapapun itu yg jelas ini recommandad banget buat di coba 😉 Lulu_ tiaz kitchen -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Yeay akhirnya jadi 😍 setelah mencoba 2kali sebelumnya gagal 😅 bahagianyaaa wkwkwk Isnaini Latifa -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Suami saya pecinta donat, tapi saya nggak pernah berhasil bikin donat yg enak dan empuk, selalu keras.. Berkali-kali request donat kentang, baru kali ini kesampaian, dan alhamdulillah berhasil bikin donat kentang, empuk pula. Ini hasil nyontek resep mba elisabeth marie, meskipun beberapa bahan ada yg berubah..tetep aja hasilnya enak, gimana kalo persis sm resepnya ya.. Hihihi.. Elara -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Setelah melewati kegagalan dan memperbaiki terus apa yg kurang. Sampai akhirnya sy merasa donat buatan sy cukup baik dan sy berani jual donat kentang buatan sy. Sekarang sy ingin berbagi resep dengan bunda2. Azka Utama -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
2017 saya mencoba resep donat kentang, dan akhirnya bisa jadi ide bisnis Banny Pranata Husen -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Dari dulu bikin donat selalu donat kentang karena rasanya lebih enak dan donatny lebih empuk 😍 Bunda Anita -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Suami request Donat gula. Pengen beli aja tdnya, tp gak ada yg jualan deket rumah. Akhirnya bikin... Alhamdulillah dia doyan.hehe 1kg terigu jadi 30 buah. Mama SYAFIQ -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Berkali2 gagal baru kali ini berhasil.... Semua itu karna terus belajar dan belajar... Desmawati Aristantia -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Anak dan suami suka banget makan donat kentang, tapi yg dijual di pasaran kadang kurang empuk jadi coba bikin sendiri deh dengan referensi resep donat kentangHasilnya, tiap bikin donat ini langsung habis dalam 1 hari ga pake lama hahahaStarliteye
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Akhir nya dapet resep donat kentang yg empuk enak banget rasa nya pas bgt ya..Setelah bbrp x uji coba,jatuh hati bgt sm yg ini 🥰🥰🥰 makasih ya mbk wiwit sri w resep ny muantaapp 🙏🙏🙏 dri resep asli ada yg aq skip & dikurangin dikit ya Bunda Acha -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Beberapa kali bikin donat kentang tapi merasa selalu gagal. Bantat, white ring gak ada, rasa tidak pas. Setelah buka yutub nemu resep dari chalistaa kitchen. Alhamdulillah berhasil dengan sedikit tambahan bahan. Titin Ernawati -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pertama kali rasa yg namanya donat kentang itu pas SMA, tiap hari minggu paling sering belanja ke pasar, akhirnya coba beli. Dan memamg rasanya lebih enak dari donat biasa. Terbitlah keinginan untuk buat dan dijadikan kegiatan buat tambah uang jajan 😊😊 Ratih Indah Cahyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar