Donat kentang empuk

Azka Utama
Azka Utama @sukrilesta
Kota Samarinda

Setelah melewati kegagalan dan memperbaiki terus apa yg kurang. Sampai akhirnya sy merasa donat buatan sy cukup baik dan sy berani jual donat kentang buatan sy. Sekarang sy ingin berbagi resep dengan bunda2.

Donat kentang empuk

10 orang berencana membuat resep ini

Setelah melewati kegagalan dan memperbaiki terus apa yg kurang. Sampai akhirnya sy merasa donat buatan sy cukup baik dan sy berani jual donat kentang buatan sy. Sekarang sy ingin berbagi resep dengan bunda2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung cakra
  2. 2 butirtelur utuh(dingin. Saya masukkan dalam kulkas sbelumnya)
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 1 1/2 sdmmentega
  5. 1 buahkentang rebus yg sudah dihaluskan
  6. 1/2 sdtbread improver
  7. 1/2 sdtbp
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. Air es secukup nya
  10. 1/2 sdtFermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan mentega

  3. 3

    Uleni hingga benar2 kalis. Rounding. Proofing

  4. 4

    Bentuk donat

  5. 5

    Goreng. Dan jadiiiii

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azka Utama
Azka Utama @sukrilesta
pada
Kota Samarinda

Komentar

Resep Serupa