Leggyorsabb pizzatészta

Páratlan Páros
Páratlan Páros @paratlanparos
Jászberény

Nincs időd órákig keleszteni? Itt egy élesztős de kelesztés nélküli pizzatészta, amivel garantáltan jól lakik az egész család! :D

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
3 db pizza
  1. A tésztához:
  2. 500 gliszt
  3. 7 dkgzsír (vagy margarin)
  4. 3 dkgélesztő
  5. 3 dltej
  6. 0.5 csomagsütőpor
  7. 1 teáskanálkristálycukor
  8. A feltéthez:
  9. 200 gpizzaszósz
  10. ízlés szerintsonka
  11. ízlés szerintkukorica
  12. ízlés szerintvirsli
  13. 500 greszelt sajt
  14. ízlés szerintbármilyen feltétek lehet rá rakni

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A tej kb 1/3-át test hőmérsékletűre melegítjük a cukorral, majd belemorzsoljuk a kimért élesztőt. 5-10 percig lefedve hagyjuk pihenni.

  2. 2

    Eközben kimérjük a lisztet.

  3. 3

    Hozzáadjuk a zsírt, vagy margarint.

  4. 4

    Beletesszük a sütőport és a felfutott élesztőt.

  5. 5

    Végül a tejet is hozzáadjuk.

  6. 6

    A tésztát a kezünkkel összegyúrjuk, ha túl ragacsos akkor adjunk hozzá egy kis lisztet míg nem fog ragadni.

  7. 7

    3 részre osztjuk a tésztát, gombócokat formázunk belőle és pihentetni hagyjuk kb. 5 percig.

  8. 8

    Kinyújtunk először egyet, megkenjük pizzaszósszal és rárakjuk a feltéteinket.

  9. 9

    Először 15 percig 180 C fokon, majd lehetőség szerint légkeverésen további 5-10 percig sütjük míg a sajt meg nem pirul.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Páratlan Páros
Páratlan Páros @paratlanparos
Közzétéve:
Jászberény
A konyha szerelmesei
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek