Patin kuah kuning

de'Pris
de'Pris @cook_4649920
bandung

Anak anak bosen makan patin digoreng,enak kali y kalo dikuah..

Patin kuah kuning

9 orang berencana membuat resep ini

Anak anak bosen makan patin digoreng,enak kali y kalo dikuah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan patin
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmkunyit
  5. 1 butirasam jawa
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 buahtomat hijau
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 2 lembarsalam
  10. 2 buahcabe rawit utuh
  11. garam
  12. gula
  13. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih patin, beri bumbu ikan goreng instan sedikit,rendam sebentar,sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan jng terlalu kering, angkat (klo ga digoreng takut ancur saat dksh kuah)

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam

  4. 4

    Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, tambah gula, asam jawa,daun salam,penyedap,icip rasa biarkan bumbu matang

  5. 5

    Klo bumbu sdh tdk bau mentah, masukkan ikan, tomat, daun bawang (klo pke daun kemangi lebih enak, lebih wangi) dan cabe rawit utuh,aduk2 sebentar dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
de'Pris
de'Pris @cook_4649920
pada
bandung

Komentar

Resep Serupa