Source : ibu malka

Siapa yang disini kangen beli bakpao? 😂Kang bakpao yg biasa muter di kompleks rumah lagi nggak jualan nih dan lagi riskan banget buat pergi ke tempat kang bakpao langganan, karena posisi jualannya di depan Rumah sakit.Kemarin - kemarin cari di youtube resep yg pas yg nggak perlu tepung Tang Mien. Resep dari Mbak Debbie (Hidupku sebagai Debbie) menurutku simpel tapi hasilnya wow 😍So, kita buat aja yuks..Ini saya jadi 8 porsi dengan ukuran yg lumayan besar.Sendok makan (sdm) yg saya gunakan biasa, tidak peres tidak munjung juga.Tapi mohon maaf, yg difoto cuma hasilnya karena lagi nggak ada org yg bantuin ngefotoin 😁🙈✌

Beranikan diri eksekusi setelah dpt ilmu2nya di sharing #CookpadCommunity_DepokIni resepnya #RecookDepok_PaoMayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5535458-bakpao-lembut-dng-tepung-tang-mien?invite_token=C3zy8ZttyJXzpStAaMnaAD15&shared_at=1607487238Tips dan Trik nya:Bakpao lembut1.Adonan hrs Kalis elastis2.Fermentasi hrs benar3.Segera bungkus/simpan Pao dlm wadah tertutup agar Pao tetap lembut4.Mkn selagi hangat spt tetap terjaga kelembutannya. Krn selembut apapun textureny akan kembali spt roti dlm keadaan dingin, jd panaskan kembali Pao sebelum disajikan5.Gunakan bahan kualitas baikBakpao Putih1.Gunakan tepung terigu protein rendah.2.Gunakan mentega putih sbg Pemutih dan pengemulsi serta tambahan lemak agar tdk serat saat dimakanBakpao TDK keriput dan kempes1.Jgn terlalu lama mengistirahatkan adonan. Tdk perlu menunggu hingga adonan mengembang 2X lipat, ckp 15-20 menit untuk charpao dan 30 menit untuk bakpao biasaHal ini supaya dinding Pao tdk terlalu mengembang sehingga dinding tidak kuat menahan suhu rendah sehingga membuat udara didalamnya hilang ketika dikukus/ kolaps2.Jgn terlalu lama mengukusnya, cukup 5-7 menit untuk Pao ukuran kecil dan 8-10 menit untuk Pao ukuran besar3. Perhatikan jumlah air dalam kukusan, jgn terlalu bnyk dan terlalu panas. krn akan menyebabkan bakpao bertekstur jelek4.Gunakan serbet untuk membungkus tutup agar uap air tidak menetes5.Gunakan baking powder agar mengembang maksimal#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#Cookpad_Id

Dah lama pingin bikin bakpao. Akhirnya nemu resep bakpao tanpa tepung pao / tang mien / premix. Resep dri kanal youtube Chalistaa kitchen 😍 Stempel bakpaonya bikin sendiri xixixi inget2 dulu wkt kecil sering main stempel2 dri sayuran / buah 🤭🥒🥔🥕Dibandingkan bakpao dg tepung tangmien, tekstur sama empuknya. Minusnya warna pao ga bs putih banget dan pori2 agak lebi besar dikit dibanding bakpao tepung tangmien.Untuk bakpao perdana, permukaannya masih keriput dikit hihihi 🤭👌🏻(kemungkinan krn kukusnya kelamaan smp 10 mnt, air terlalu banyak, api terlalu panas dan tutup langsung dibuka), tp overall puas dgn resepnya. Next time sy coba lagi..💕..#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3minggu42

#3#pejuanggoldenapron3Selepas UAS selesai, saya langsung membuat bakpao karakter ini.Percobaan pertama untuk membuat bakpao karakter, sebelumnya saya sudah pernah membuat bakpao mulus.Maaf jika bentuknya masih blm rapih 😅#beres_bakpao#beresclover#cookpadcommunity_solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Bakpao lembutnya bikin ketagihaaaannn, kalo ga inget yg lain 1 adonan ini bisa abis sendiri sama bunda 😍 😅Source : Dee_devina

Dulu sering gagal kalo buat bakpao, pernah keriput &bantat. Coba coba resep berbeda sampai nemu yang paling pas dan gampang resep dari bunda Yunda Yun. Hasilnya empuk dan gak ribet karena gak harus capek nguleni. Satu adonan bisa juga untuk buat bakpao, donat, dan pizza. Bakpao ini favoritnya anak saya ♡♡♡♡

Udah punya daging giling kecap untuk isian bakpao. Si Kay nggak sabar pengen bantuin mama buletin bakpao. Akhirnya bikin deh si bakpao, hasil dari ngintip resep bakpao menul tanpa telurnya mba @nuning putri. Terima kasih resepnya🙏

Beberapa hr ni sering bkin bakpao krn lg demen aj, isianx cm kacang tanah & sweet butter tp rasax..hhmmmm..enak pke banget , tekstur x sesuai ekspektasi sy..krn dl wkt kecil sering makan bakpao dr toko yg sdh trkenal akan rasa bakpaox, baux wangi, rasax enak bnr dh..toko beliau emg jual roti dn kue² yg rasax g bs sy lupa..lebay dh..hohoho..tp emg bnr kue buatan beliau emg blm ad yg sm rasax dgn roti buatan toko lain skr, dl paling terkenal toko kue beliau..entah knp tokox ttp, dgr² beliau plg ke Jepang tpt asalx..lah ko malah curcol seh🤣..gegara bakpao ni..yuk ah bkin bun😂

Pngn siapin bekal sekolah untuk anak,,,yg ngk pake ribet. Ckp proofing sbntr saja jd. Rotiny teksturny lembut banget. Resepny kbtln sy lupa pny siapa,,,sy mohon izin re share ulang ya bun...

Di rumah banyak krucil. Berasa TPA kalo semua lagi pada kumpul. Dan mereka semua suka roti.. karena lagi males maenan oven. Kepikiran tuh bikin bakpao ini.Sc : wardat el ouyun#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik

Bakpao ini recommen bgt ya... Empuk nya dpt kenyal nya jg dpt 😍😍Wajib coba bt yg suka bakpao