Pepes ikan suka²

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 12ikan (me:ikan yg sudah diungkep)
  2. 1 ikatdaun singkong ;rebus kemudian peras
  3. 1 buahkelapa muda ;parut kasar
  4. 1 ikatdaun kemangi ;ambil daun nya saja
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 iristipis lengkuas
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 5 bhcabai keriting ;iris serong
  10. garam, royko, michin secukup nya
  11. daun pisang secukup nya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Campur bumbu halus dg kelapa parut, daun kemangi, daun singkong aduk rata

  3. 3

    Beri garam, michin, royko lalu koreksi rasa

  4. 4

    Tata adonan kelapa kemudian ikan tutup dengan adonan lagi. Gulung sematkan lidi

  5. 5

    Kukus 15 menit

  6. 6

    Bakar kemudian Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda
Winda @cook_7856491
pada
Makassar, Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa