Pepes ikan

Icha Alin
Icha Alin @cook_10152583

Masakan rumah itu sederhana tp selalu ngangenin 😊😊😊

Pepes ikan

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan rumah itu sederhana tp selalu ngangenin 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan ukuran sedang (boleh ikan jenis apapun y😊)
  2. 1 buahkelapa (pilih yg masih muda/ masih putih kulitnya)
  3. 2 butirtomat iris iris
  4. Daun pisang untuk membungkus
  5. Lidi/ tusuk gigi
  6. 6 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 5 buahcabe merah besar iris
  8. 10 buahcabe rawit
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 sendok tehketumbar
  12. 1 sendok tehgaram
  13. 1/2 sendok tehmicin
  14. sedikitKencur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dari sisik dan isi perut ikan kemudian cuci bersih

  2. 2

    Parut kelapa, masukkan bumbu halus, bawang merah,cabe dan tomat aduk rata

  3. 3

    Bungkus ikan beserta bahan diatas dengan daun pisang

  4. 4

    Kukus selama 20menit

  5. 5

    Pepes ikan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Alin
Icha Alin @cook_10152583
pada

Komentar

Resep Serupa