Biji ketapang
Dwie Pujhi @cook_6789237
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut jangan sampe gosong ya. Dan dihaluskan
- 2
Kocok telor masukan mentega gula tepung terigu, sagu, garam dan santan adoni hingga kalis.
- 3
Setelah kalis masukan kelapa yang sudah disangrai aduk hingga tercampur rata.
- 4
Setelah itu pilin2 memanjang dan gunting serong. Lakukan hal serupa sampai selesai.
- 5
Panaskan minyak dan goreng dg api sedang hingga matang dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
22th belum menikah hobi masak dengan alat seadanya.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Biji ketapang Biji ketapang
Musim hujan mulut gak bisa diajak kompromi bawaannya pengin ngunyah mulai, yuk nyetok cemilan dikamar !Bikin yg simpel aja tapi enak..
-
Biji ketapang Biji ketapang
Nostalgia kue kering...bikin bareng nyokap...menyambut lebaran
Ade Septiyanah -
Biji ketapang Biji ketapang
Kue biji ketapang salah satu kue khas betawi.....sebenarnya berawal dr liat stock kelapa parut difrezeer msh bingung mw diapain ya....stlh googling akhirnya tertarik untuk bikin kue biji ketapang...klapa parut pun sudah disangrai tp msh sya pending jg hehehe bru hari ini deh slesai eksekusi kue ketapang....bikin kue biji ketapang kyak bernostalgia lg ke masa kecil dlu stiap moment lebaran mama sk bikin kue ni dan sya kebagian mulung2in dan sdh lama bgt ga pnh ketemu kue ni dlu kalau lebaran tiap dtg kerumah kerabat pasti ada kue ketapang..... sumber resepnya dari blog mbak endang JTT dari koment2 yg sya baca smwnya mengatakan kue ketapang resep modifikasi dr mbak endang ini enak n renyah jdi recommed bgt kan...cm syg stok klapa parutnya kurang sya timbang hny 200 gram sebelum disangrai jdi ga sesuai resepnya coz setelah disangrai tersisa 100 gram...tp ternyata ga berpengaruh pd adonannya msh ttp bs kalis dan rasanya pun mmg benar gurih santan & kelapa digigit jg renyah manisnya pun pas anak2 n abinya pd koment enak.... yg sk sama kletikan yg manis gurih dan renyah kue ketapang ini patut dicoba....happy baking
-
-
Biji ketapang Biji ketapang
Ngidamnya bikin biji ketapang dan hasilnya gurih maniz lagi....
-
-
-
-
-
-
-
Biji ketapang Biji ketapang
Kalo malam bingung ngemil apa. Alhasil buatlah cemilan praktis ini. Bentuknya mmg ga sempurna, krna bikinnya juga buru2 takut baby bangun. Tp rasa dijamin endul 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2631613
Komentar (2)