Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch các nguyên liệu: lá lốt, gừng, ớt
- 2
Gọt gừng, bóc tỏi, cho vào máy xay. (có thể băm tùy ý). Thêm muối tôm vừa phải vì sau đó còn cho thêm lúc bắc chảo.
- 3
Thái sợi rong biển và lá lốt. Lá lốt quắt lại nhiều nên thái to chút cũng được. Rong biển nên thái sợi nhỏ. (mình thái hơi to)
- 4
Đổ hỗn hợp tỏi gừng muối tôm đã xay nhuyễn vào chảo, thêm dầu, phi thơm vàng đều. Thêm chút đường và muối tôm cho vừa ăn
- 5
Cho lá lốt vào đảo đến khi săn lại thành sợi nhỏ xíu và hơi giòn
- 6
Tắt bếp, cho rong biển vào đảo đều tay cho ngấm ra vị và lẫn đều vs lá lốt.
- 7
Món này ăn cùng với cơm những hôm lười đi chợ là bá cháy con bọ chét. ^^. Với các bạn ăn chay có thể thay muối tôm thành muối tinh và ớt là được rồi.
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Lá lốt cháy tỏi Lá lốt cháy tỏi
Mình thấy món ăn phù hợp với tất cả mọi người vì lá lốt cũng là một vị thuốc, đặc biệt rất tốt cho người bị xương khớp, mình thường làm món này vào cuối tuần để cả nhà ngồi nhâm nhi trò chuyện bên nhau, mấy bé con nhà mình không thích ăn rau, cơ mà cũng khoái món này lắm nha! Lê Thị Hồng Nhung -
Rong biển sấy chay Rong biển sấy chay
Rong biển tốt như thế nào đối với sức khỏe thì chắc ai cũng biết rồi nhỉ, nhất là đối với người già, phụ nữ và trẻ em, rong biển có vị thanh nhiệt cho ngày hè và đặc biệt bổ sung canxi, i ốt rất nhiều cho những ngày đông. Tuy nhiên nếu mua rong biển tẩm gia vị sẵn bán ở ngoài hàng thì không yên tâm về chất lượng chưa nói đến giá rất đắt, mặc dù là hàng của HQ hay của Nhật cũng thấy ko tự tin. Chỉ có cách tự chế biến là an toàn thôi, Ba Mạ mình ăn chay trường đã nhiều năm nay, rong biển lúc nào cũng có trong thực đơn mỗi ngày và sức khỏe tốt lên thấy rõ, ngoài những món canh thường nấu thì nhà mình hay làm rong biển sấy khô để ăn dần (vì rong tươi không phải lúc nào mua cũng có), vậy nên nhà mình khi nào cũng có thức ăn cho Ba Mạ nếu chẳng may về muộn không chế biến kịp. Hic, viết đến đây thấy nhớ Ba Mạ quá chừng... Song Phương -
CƠM CUỘN RONG BIỂN 🥰 CƠM CUỘN RONG BIỂN 🥰
Nay mẹ thành bếp phó hỗ trợ con gái làm món cơm cuộn rong biển mà các nàng thích ăn. 😍 Món này ăn ngon, dễ làm và nguyên liệu tùy sở thích mà mình thay đổi khi chế biến. Giờ đã đến lúc các đầu bếp nhí vào bếp đây ❤ Bếp mẹ Hoàng Anh -
Rong biển cuộn rau đậu chiên Rong biển cuộn rau đậu chiên
Món này mình làm như nem rán thôi nhưng mà mình ăn keto nên bỏ miến ,bánh đa, mình thay bằng lá rong biển. Mình cũng không thích thịt nên cho đậu phụ vào. Hoàng Thị Thư -
Nước mát rong biển La Hán quả Nước mát rong biển La Hán quả
Nhà mình hay tốn tiền mua nước sâm, nước ngọt bla bla tốn tiền quá mà lại ảnh hưởng sức khoẻ. Thôi thì nấu nồi nước mát rong biển bỏ tủ lạnh uống dần vừa có nước uống giải nhiệt vừa đỡ hao kim vậy. Công thức này đảm bảo giữ tròn hương vị đậm đà chứ không có loãng lẹt đâu cả nhà ạ ✌🏻❤️ Châu Cherry -
Cơm chiên rong biển Cơm chiên rong biển
#bepvangMón này mình sáng tác trong “bối cảnh” nhà còn mỗi lá rong biển với cơm nguội. Vậy mà ăn cũng ok lắm đấy nhé. Cách làm siêu dễ nữa. Bảo Bình -
Cá hồi chiên cuộn rong biển Cá hồi chiên cuộn rong biển
Một chút biến tấu với cơm cuộn rong biển cùng cá hồi chiên nước mắm mang đậm phong cách Việt , khác với những món cơm cuộn ta thường thấy. Joyce Ch -
Rong biển cháy sả ớt Rong biển cháy sả ớt
#bepvangTrong tủ lạnh của mình có 1 túi rong biển vụn, cả nhà ăn mãi bắt đầu ngán. Vậy là mình chế ra món này và mọi người đánh hết veo luôn đấy. Bảo Bình -
Rong biển cháy tỏi ớt! Rong biển cháy tỏi ớt!
Mấy hôm nay Sài Gòn se lạnh.Tự dưng thèm món rong biển cháy tỏi ớt..,rai rai,giòn giòn ,cay cay nồng nàn. Rất ngon khi ăn với cơm nóng lại rất dễ làm nữa!!!Nghia Vu
-
-
SP.0106 - Canh Rong Biển SP.0106 - Canh Rong Biển
Mấy này ăn toàn là đồ nóng nên trong người cứ khó chịu và nổi mụn. Hôm nay đi siêu thị thấy có gói rong biển khô nên mua về nấu canh uống cho mát. Cũng có thể cho vô bình giữ nhiệt và đem theo đi làm để uống luôn. Sơn Panda 🐼 -
Ăn Dặm - Mì Somen Tôm Rong Biển Ăn Dặm - Mì Somen Tôm Rong Biển
Rau củ mãi cũng ngán nên mẹ đổi sang Rong Biển cho bé Bánh Bao lạ miệng tí . Trộm vía BB thích nên ăn hết vẫn đòi thêm ❤️ Hoài Lam
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2633195
Bình luận