Bolu Pisang simple

Endah Kusuma
Endah Kusuma @cook_7434785
mojokerto

Lagi mencoba mengurangi berat badan dan buah solusi utama untuk cemilan biar mulut gk terasa pahit bgt, beli sesisir pisang pagi hari eh siang udah gkada jejaknya. Alhamdulillah semua suka coba beli lagi deh yg lebih besar ukurannya, eh ternyata hanya separu sisir yg habis, mngkn anak2 bosen, udh mateng bgt tuh pisang eman (sayang) kalo gk d makan, jiwa ibu2 pun keluar coba searching resep bolu pisang ketemu resepnya @Bunda Qanita yg simple, eksekusi d mulai saat anak dah tidur, mereka bgun hanya sebentar berada d piring. Habis tak tersisa karna enak dan lembut bgt nh bolu, wangi pula.. Makasi @Bunda Qanita saya share ya resepnya yg udh sdkit2 saya modif, aslinya sih d kukus tapi saya lebih suka d panggang karna gk pake ribet.
Cus yuk d intip resepnya 😄

Bolu Pisang simple

Lagi mencoba mengurangi berat badan dan buah solusi utama untuk cemilan biar mulut gk terasa pahit bgt, beli sesisir pisang pagi hari eh siang udah gkada jejaknya. Alhamdulillah semua suka coba beli lagi deh yg lebih besar ukurannya, eh ternyata hanya separu sisir yg habis, mngkn anak2 bosen, udh mateng bgt tuh pisang eman (sayang) kalo gk d makan, jiwa ibu2 pun keluar coba searching resep bolu pisang ketemu resepnya @Bunda Qanita yg simple, eksekusi d mulai saat anak dah tidur, mereka bgun hanya sebentar berada d piring. Habis tak tersisa karna enak dan lembut bgt nh bolu, wangi pula.. Makasi @Bunda Qanita saya share ya resepnya yg udh sdkit2 saya modif, aslinya sih d kukus tapi saya lebih suka d panggang karna gk pake ribet.
Cus yuk d intip resepnya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 sdmmaizena
  3. 125margarin (resep asli pake minyak)
  4. 1 sachetskm putih (resep asli susu bubuk)
  5. 1 sdmbaking powder
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtsp/tbm/ovalet
  8. 200 grmgula pasir
  9. 2 btrtelur
  10. 5 buahpisang ambon yg sudah matang (resep asli 6 buah)
  11. secukupnyavanili
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dlm piring menggunakan garpu, jngn terlalu halus dan campur 1sachet skm putih sisihkan. Cairkan margarin dgn cara d tim sisihkan. Olesi loyang dngn margarin dan taburi tepung terigu tipis2 sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan kering sprt, tepung, maizena, baking powder, soda kue, vanili dan garam, sisihkan

  3. 3

    Kocok gula dan telur dngn mixer kecepatan tggi hingga putih kental berjejak kurleb 10menit. Turunkan kcpt mixer k yg paling rendah lalu masukkan pisang ambon yg sudah d campur susu, matikan mixer lalu masukkan tepung terigu yg sudah d campur bahan kering lainnya dan margarin cair, aduk balik pelan2 dngn spatula (solet) hngg tercampur rata dan tidak ada yg mengendap d bawah.

  4. 4

    Tuang dalam loyang, masukkan dlm oven yg sudah d panaskan sebelumnya. Panggang bolu selama 25-30 menit Test tusuk bolu dngn lidih, kalo sudah tidak ada yg menempel berarti bolu sudah matang.

  5. 5

    Keluarkan bolu dri oven, tnggu sebentar sebelum d balik dlm piring karna bolu bener2 lembut, iris dan sajikan. Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Kusuma
Endah Kusuma @cook_7434785
pada
mojokerto
Ingin memberikan masakan yg terbaik tuk keluargaku, masih terus belajar dan belajar 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa