Ayam Goreng Mentega

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
Jakarta

Olahan ayam yg satu ini pas banget bagi para bunda yg ga punya bnyk waktu u/ di dapur. Simple, cepat, & enak pastinya. Let's cooking !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
8 porsi
  1. Bahan Rebusan
  2. 1 ekorAyam, Potong 12
  3. 700 mlAir
  4. 1 sdmKecap Inggris
  5. 1/2 sdtMinyak Wijen
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan Tumisan
  8. 1 bhBawang Bombay
  9. 1 bhBawang Putih
  10. 1 sdmMentega
  11. 3 sdmKecap Inggris
  12. 5 sdmKecap Manis
  13. 1/4 sdtMerica Bubuk
  14. 1 batangDaun Bawang, Iris2
  15. 1 bhJeruk Limau,
  16. 100 mlAir Matang
  17. Minyak u/ menggoreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus ayam bersama bumbu rebusan hingga empuk & matang. Angkat, tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam hingga kering / setengah kering sesuai selera. Klau aq lbh suka setengah kering biar ga keras. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Saus : Panaskan mentega, tumis bw putih, bw bombay sd harum. Masukan ayam, tambahkan kecap Inggris, kecap manis, merica, aduk rata

  4. 4

    Tuang air biarkan sedikit asat, tambahkan irisan daun bawang & perasan air jeruk limau. Aduk rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iien soegie
iien soegie @cook_2339464
pada
Jakarta
A place where memories are homemade and seasoned with love.Let's cooking !! Instagram @iien_soegie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa