Sambal Pecel Lele

Neneng Nusriyah
Neneng Nusriyah @nenengnusriyah5
Bangka Island

Kata pak suami sihhh.. "Sambelnya beda, bikin lagiii" 😁

Sambal Pecel Lele

67 orang berencana membuat resep ini

Kata pak suami sihhh.. "Sambelnya beda, bikin lagiii" 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgIkan Lele
  2. 1 sachetBumbu Racik Ikan
  3. Bumbu Sambal :
  4. 8 BuahBawang Merah
  5. 30 BuahCabe Rawit (sesuai selera)
  6. 5 BuahCabe Kriting
  7. 3 BuahTomat
  8. 1 sdmTerasi Bakar
  9. 1 buahJeruk Limau
  10. 2 sdmKacang Tanah (goreng)
  11. secukupnyagula merah dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan lele dengan bumbu racik instan (#males racik sendiri mode-on). Diamkan hingga bumbu meresap. Lalu Goreng.

  2. 2

    Goreng tomat, cabe kriting, cabe rawit dan bawang merah. (Jangan terlalu matang)

  3. 3

    Haluskan kacang goreng, tambahkan cabe, tomat dan bawang yang telah digoreng.

  4. 4

    Tambahkan Terasi, gula merah dan garam. Ulek Rata.

  5. 5

    Koreksi Rasa, kemudian tambahkan perasan jeruk limau.

  6. 6

    Sajikan dengan timun dan tempe goreng. Ye!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neneng Nusriyah
Neneng Nusriyah @nenengnusriyah5
pada
Bangka Island

Komentar

Resep Serupa