Nastar spesial renyah

Lebaran tahun lalu saya berkunjung ke rumah calon mertua. Ya silaturahmi saat idul fitri. Disana saya di suguhkan nastar. Yang tampilan nya memang beda dari nastar yang saya buat. Tanpa malu- malu lansung saya ambil dan cicipi nastarnya. Hemmm memang sangat berbeda. Digigitan pertama renyah dan lumer di mulut. Setahun belakangan ada niat untuk minta resep beliau. Sayang saya tidak punya keberanian. Hehee tapi penasaran. Akhirnya saya bertanya melalui calon suami saya. Dan dapat bocoran dari dia. Heheh.... Yuk Langsung kita intip resepnya.
Nastar spesial renyah
Lebaran tahun lalu saya berkunjung ke rumah calon mertua. Ya silaturahmi saat idul fitri. Disana saya di suguhkan nastar. Yang tampilan nya memang beda dari nastar yang saya buat. Tanpa malu- malu lansung saya ambil dan cicipi nastarnya. Hemmm memang sangat berbeda. Digigitan pertama renyah dan lumer di mulut. Setahun belakangan ada niat untuk minta resep beliau. Sayang saya tidak punya keberanian. Hehee tapi penasaran. Akhirnya saya bertanya melalui calon suami saya. Dan dapat bocoran dari dia. Heheh.... Yuk Langsung kita intip resepnya.
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat selai... masak nanas sampai air habis. Masukkan gula pasir dan kayu manis. Aduk sampai kental dan biarkan dingin
- 2
Kocok mentega dan margarin hingga lembut perlahan masukkan gula halus dan kuning telur satu per satu
- 3
Masukkan tepung terigu. Maizena dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula. Cuma mau mengingatkan nih bunda. Jangan mengaduk adonan menggunakan tangan langsung ya. Karena tubuh kita mudah sekali menghantar panas. Akibatnya kue kurang renyah.
- 4
Bulatkan adonan sedikit demi sedikit atau bisa di bentuk sesuai selera. Isi dengan selai nanas dan tata dalam loyang. Panggang kue hingga setengah matang lalu olesi permukaan atas kue dengan kuning telur. Masak hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan.
- 5
Itu dia resep dari calon mama mertua. Saya sendiri sudah berhasil membuat nya dengan resep itu. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Nastar wysman Nastar wysman
#MomenManis resep warisan nastar yg enak dan lumer di mulut Arsita Novitasari -
Nastar renyah no mixer Nastar renyah no mixer
Nastar ini teksturnya renyah dan lumer di mulut Bunda Zafran -
Nastar lembut & lumer Nastar lembut & lumer
Source blog Just Try and Taste. Ini resep nastar yang udah sering banget aku bikin dan belum pernah mengecawakan. Hasilnya Enak banget bener2 lumer di mulut dan wangi banget. Alfa Saidah -
Nastar keju lumerrrr :) Nastar keju lumerrrr :)
Resep nastar ini menurut saya enak, gk tlalu manis, lumer d mulut dan kerasa jg keju nya jd terasa gurih d bandingkan dgn nastar biasa yg gk pake keju.. Diny_FE -
Nastar Renyah Jadul Nastar Renyah Jadul
Nastar lumer memang sedang ngetrend, tapi nastar renyah jadul ga ada tandingannya. Ketika digigit crunchy, lalu dikejutkan dengan sensasi selai nanas yang pecah dilidah. Juara. Richa -
Nastar Renyah Nastar Renyah
Nastar ini kalau digigit renyah banget, tapi langsung lumer di mulut. Bentuknya klasik aj biar cepat selesai 😆😆😆Resep nastar ini dari ce Tintin Rayner.#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Vika Widjaja -
Nastar keju 😊 Nastar keju 😊
Lebaran sebentar lagi dan suami minta di bikinkn nastar, akhirnya bikin, se x bikin enak, lumer d mulut, renyah d luar 😊 Adinda -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Resep kali ini adalah tabungan dari lebaran lalu. Yup, lebaran kemarin bikin nastar lumer pakai resep ci Tintin. Buat percobaan saya bikin setengah resep. Hasilnya enakkk, lumer di mulut. Hihi. Monggo buibu boleh banget direcook.#PejuangGoldenApron3 Amalia Miza -
45. Nastar Jagung Renyah Lumer di Mulut 45. Nastar Jagung Renyah Lumer di Mulut
Nastar adalah salah satu kue kering yang sangat di sukai oleh suamiku. Biasanya kami makan nastar kalau dapat parcel aja...☺... Atau kalau kakak ipar ku yang tinggal di Karangasem Bali yang rajin membuat Nastar, membawanya pas perayaan Imlek..☺. Belum pernah sih, aku khusus membeli nastar.Nah, sekali-sekali pengen juga membuat sendiri. Sekaligus mengenang masa lalu saat aku masih tinggal di Bali. Dulu waktu masih tinggal di Bali, aku dan ibuku sering membuat nastar. Kami menerima pesanan nastar juga dulu. Biasanya kami membuat nastar keranjang. Karena nastar keranjang adalah salah satu nastar yang paling praktis membuatnya. Tapi sejak pindah ke Surabaya, baru kali ini aku membuat nastar lagi. Karena kesibukan di Surabaya lebih padat ya, mesti ngantor, praktek, dan mengurus anak-anak, sehingga membuat kue kering seperti nastar yang menyita banyak waktu jadi hal yang membutuhkan pertimbangan khusus.Membuat nastar itu butuh waktu berjam-jam..😄, padahal kalau sudah matang, makan 1 biji nastar ga sampai sedetik, langsung di emplok aja di mulut, lumer deh di mulut nastarnya..😅.Makanya aku sering takjub, melihat para bakul nastar yang sanggup membuat nastar berkilo-kilogram. Apalagi kalau yang di buat nastar yang bentuknya bervariasi ya. Seperti nastar jagung ini contohnya. Butuh waktu lama dan ketelatenan ekstra 😊☺.Btw,nastar ini terinspirasi dari channel The Hasan Video ya. Terima kasih bunda..🤗Resep Minggu ke 22#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan Liona Dewi Alegia Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)