Samosa adalah makanan dari negara asia selatan. Mudah di temui di negara India dan sekitarnya. Pada unumnya samosa isinya berupa daging cincang dengan rasa kari. Tapi di beberapa negara juga samosa diisi dengan ikan tuna kaleng atau tuna asap.

Alhamdulillah begitu berlimpah dapat daging kurban kemarin, karena lumayan banyak jadilah di simpan sebagian di kulkas. Hari ini sebagian dagingnya aku pakai untuk isian samosa, makan ini ga cukup hanya 1 pasti mau lagi dan lagi. Aku buat isiannya juga ga pedas jadilah anakku bisa maem. Berhubung isi kulkas bahannya seadanya jadilah diisi hanya daging dan keju saja,kulitnya juga aku pakai kulit pangsit sisa beberapa minggu lalu pas buat dimsum masih sisa jadi aku simpan di kulkas. Pas banget challenge kali ini kuras kulkas jadi sekarang harus memanfaatkan bahan di kulkas yang cuma disimpan kadang lupa untuk dibuat ehehe. Biasa emak emak kalo liat bahan gatel pengen beli tapi begitu udah disimpan di kulkas suka kelupaan pernah dibeli wkwkw. Sekarang waktunya di keluarin dan di masak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_tangerang#mingguke32#kuraskulkas

#bemarongberami_tambolsegitige#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia

bismillah.. hari ini bikin samosa yg dagingnya dikasih sodara hehe Alhamdulillah bs di olah jadi isian samosa sekaligus untuk hidangan buka puasa.maaf ga ada foto step by step karena agak riweuh.ini kulit nya aku bikin sendiri. biasanya pake kulit lumpia instan, setelah dikeluarkan dari kulkas, kulitnya mengkirut 😂yaudah jadi bikin sendiri aja deh. bahan untuk kulitnya cuma tepung terigu protein rendah, air sama garam. jangan lupa di saring sebelum di cetak#resepsamosa#punjabisamosa#cookpadcommunity_tangerang

aku suka bgt sambosa gorengan timur tengah tp kan mahal ya kl sengaja beli. Rasanya beda sm bikinin sendiri tp tetep enak ko lumayan buat cemilan. Video resep aslinya bisa dilihat di youtube chanel mbak Nikmatul Rosidah yah (punyaku disesuaikan dengan isi kulkas). Lets get cooking mamah..

Haiii semua...kali ini saya mau membagikan resep jajanan kaki lima ala india yuuuuuk namanya samosa. Gorengan yg empuk renyah, gurih n rempah khas yang nikmat..mari langsung keresep y

Critanya..kapan hari tuw buat karipap, trus koq kpengen buat lagi..tapi rada mager buat giles2 kulitnya..ubek2 ig..nemu resep samosa daging nyamba’ yunita..kirain buat kulitnya aman aja..tnyata..hahahahah, susyaaahh..belom nemu cara yg lebih tepat n cepat..slaen itu..ga punya cetakan ring cutter yg gedean..jd ini td buatnya pake tutup panci cetaknya 🤣🤣🤣 alhamdulillah, jadi jg..hasil kulitnya saya sukaaaa..saya sukaaaa..ngeprul renyah gt. Oiya, pas ngadon..airnya jgn tuang sekaligus..dilihat dl kalisnya adonan..kl sekira sudah kalis..jgn ditambah lagi...kl aq td buat airnya ga sampai sejumlah takarannya

Sisa kulit pastel semalam saya cetak dan saya masukkan freezer..jadi kulit lumpia

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-22Bikin samosa isi daging ayam, saya tambahin irisan cabe rawit biar pedes. Resep ibu@deviirwantari

Samosa adalah salah satu makanan ringan khas India. Dan biasa nya muncul dalam perayaan Diwali. Jadi ingat masa dulu dimasakin Indian Food, ngumpul bareng keluarga besar paling suka sama Laddu dan Gulab Jamun serta Jalebi plus suasana disana..Semoga badai cepat berlalu ya....Samosa itu sendiri mirip dengan lumpia cuma beda tekstur dan bentuk nya.#samosa#cookpad#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_solo#Jelajah

Masih punya stok kulit lumpia sisa natal tetapi bosan dengan lumpia. Akhirnya mencoba bereksperimen dengan snack india ini.