Brownis Kukus Lapis Mangga

Ndaru Gendis Shinta
Ndaru Gendis Shinta @shintagendis
Jakarta

Brownis ini hasil modifikasi ketika panen mangga, bosen mangga dimakan biasa, di jus, di pudding..sekarang dibrownis. Pertama kali bikin pakai emulsifier, kedua kali bikin akhirnya diskip karena untuk anak-anak ..

Brownis Kukus Lapis Mangga

Brownis ini hasil modifikasi ketika panen mangga, bosen mangga dimakan biasa, di jus, di pudding..sekarang dibrownis. Pertama kali bikin pakai emulsifier, kedua kali bikin akhirnya diskip karena untuk anak-anak ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. Bahan :
  2. 4telur ayam
  3. 150 grgula pasir
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 100 grterigu
  6. 100 mlminyak sayur
  7. 1 sachetsusu SKM
  8. 2 buah manggamangga harum manis (aku pake 2 buah mangga ukuran sedang, Puree mangga )
  9. 3 sdmCoklat bubuk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Panaskan klakat hingga air mendidih

  2. 2

    Campur susu SKM dan minyak jadi satu

  3. 3

    Kocok gula, dan telur sampe mengembang , masukkan terigu yg sdh diayak dan vanilli, aduk.

  4. 4

    Masukkan minyak, aduk rata.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian , satu dicampur lagi dengan puree mangga dan satu dicampur dengan coklat bubuk

  6. 6

    Tuang dlm loyang yang sudah dioles margarine dan ditaburi terigu, adonan coklat selapis, kukus, tuang lagi dgn adonan mangga, kukus , terus berulang.

  7. 7

    Terakhir atasnya ditaburi selasih kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ndaru Gendis Shinta
Ndaru Gendis Shinta @shintagendis
pada
Jakarta
Working Mom but love to cook and bake for healthy food without MSG
Lebih banyak

Komentar (2)

Inury Kitchen || °Ria°
Inury Kitchen || °Ria° @inurykitchen
Mba ini mangganya di blender pke air dlu atau cuma dipotong2 kecil?

Resep Serupa