Terinsprirasi dari brownies kukus Amanda

Bikin brownies biar nggak melulu polosan.. resep disadur dari buku masak brownies kukus, tapi beberapa saya modif sedikiit :)

Brownies ini bisa tahan 4 hari. Buatnya mudah bisa di kukus,atau di panggang. Kalau tidak punya oven atau panci pengukus bisa pakai magic com.

Ini recook resep brownies dari Ny.Liem yang fenomenal itu tapi saya modifikasi di beberapa bahan

Sebelum-sebelumnya, kalau buat cake entah kenapa, selalu tertarik dengan motif zebra atau marmer... Sama-sama judulnya cake alias bolu. 😀😀Jadi, dua kali buat kue, selalu motif zebra. Dan pak suami selalu rikwesnya, "Buat brownies donk, Ma.." saat disodorkan kue yang sudah matang..Berhubung sudah 2x buat bolu zebra dan 2x pula pak Suami rikwes brownies, jadilah kemarin sore menjelang magrib (iseng banget yak), eksekusi si brownies ini. Dan pilihan jatuh di resep yang ada di cookpad punya Mba Wiwin Istiqomah, yang judulnya brownies kukus ala amanda.. Karena lagi pengen dapet tekstur yang lembut, jadinya ga ngeluarin oven.. Tapi resepnya saya modif dengan bahan yang ada di rumah, dan saya tambahkan lapisan keju di tengah-tengahnya. Ini juga permintaan pak Suami kalau pas buat brownies kukus karena beliau terkesan dengan brownie kukus yang pernah saya beli, ada lapisan keju di tengahnya. Dan pas saya cari lagi, ga pernah ketemu dengan brownies yang ada lapisan keju di tengahnya. 😜😜 Jadilah saya tuangkan ke kreasi sendiri.Alhamdulillah, setelah Magrib kelar, si brokus pun matang.. Ueeeenaaaakk, lembut, manisnya pas, dan lumer di mulut.. Bakal jadi resep brownies andalan niy.. Bahan-bahan dan prosesnya pun mudah ga ribet..Pak Suami dan anak-anak juga suka..

Brownies atau Bronis merupakan sebuah makanan yang dipanggang yang berbentuk persegi, datar atau bar dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 dan dipopulerkan di Amerika Serikat dan Kanada pada paruh pertama abad ke-20.WikipediaBrownies juga sempat Viral pada Masanya, yang buat orang penasaran dengan rasanya.#787#Cemilan#Brownies#Pandan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK_MakananViral2024#MeolahCaruan_Brownies#MakananViral2024#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Bismillah...... Assalamualaikum.Bocil request minta kue cokelat 😁 kebetulan punya stok keju MEG cheedar slice 🤭 jadi bikin brownies kukus lapis keju aja biar agak beda dari resep yang sudah ada🤭asli enakkkkkk pake bangetttt 🤤 perpaduan coklat dan keju rasanya pecah di mulut 🤤 biar gak penasaran 🤫yuk Bun dicoba resepnya 😉 biar makin nendang rasanya, pastikan pakai keju @megcheeseid MEG cheedar slice ya 😉Maafkan gagal fokus saat foto🙈karena kebetulan bikin 2 menu sekaligus dan gantian buat di foto🤭 seharusnya yang di foto untuk resep ini pakai keju MEG cheedar slice 😁tapi yang saya pakai foto malah keju MEG cheedar 🤣🤣🤣baru inget pas kue sudah dipotong semuanya 🙈 alhasil gak bisa ngulang fotonya 🥲#BisaJadiApaAja#ResepKeju#KejuKualitasJepang#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resokusi2023

Brownies kukus ini teksturnya lembut sekali.Source: Ytb. Mama Abdan dgn penyesuaian bahan ala aku

Bikin Brownies kukus untuk tetangga yang mau pindah rumah. Alhamdulillah ibu tu dan keluarga nya suka dengan Brownies nya. lembut dan nyoklat banget katanya. Give a try and Happy Baking Guy's...😊#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia