Kentang Mustofa
Kentang mustofa ini bisa jadi teman anda untuk makan nasi ataupun dijadikan cemilan..
Kentang Mustofa
Kentang mustofa ini bisa jadi teman anda untuk makan nasi ataupun dijadikan cemilan..
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan iris tipis-tipis seperti batang korek api.. (KAlau saya lebih suka pakai parutan untuk sayuran agar potongannya tipis merata).. Cuci bersih hasil potongan dan rendam dalam air bersih 10 menit.
- 2
Goreng kentang hingga kecoklatan. (Tips menggoreng: Goreng dalam minyak yang banyak dan harus sering diaduk agar tidak menggumpal)
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. (Jika memakai blender jangan ditambahkan air, agar halus pakai 2 sdm minyak goreng)
- 4
Masak bumbu halus, masukkan daun salam dan batang serai.. Masak hingga harum dan bumbu matang. Tambahkan garam secukupnya..
- 5
Masukkan sisiran gula merah, masak hingga gula merah mencair dan menyatu dengan bumbu. Kecilkan api.
- 6
Masukkan kentang yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Aduk hingga merata.
- 7
Setelah uap panas hilang kentang mustofa bisa dimasukkan ke dalam toples. Kemudian tutup rapat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang mustofa ini bisa bertahan sampai kurleb 2minggu jika di simpan diwadah yang tertutup kencang, jika tidak suka pedas boleh di kurangi pemakain cabainya, karna sekarang lagi bulan rajab jadi sekaligus buat banyak untuk makan sahur. Jika ingin membuat untuk porsi sedikit tinggal kurangi bumbunya ya 😙selamat mencoba..
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Resep ke-1 globalcookpadgames dengan bahan utama sayuran kentangKentangnya saya bikin kentang Mustofa. Kenapa diberi nama Mustofa? Mustofa adalah nama Chef Bung Karno. Chef Mustofa membuat sajian ini dari sisa kentang untuk mengolah makanan yang disajikan kepada Bung Karno dan jika kentang Mustofa ini tidak tersaji di meja makan, maka Bung Karno akan bertanya keberadaan kentang mustofa ini 😄 (cnn indonesia)Kentang mustofa ini renyah dan gurih. Bisa dicamil ataupun dimakan dengan nasi ya moms, bisa juga dijadikan tambahan lauk buat bekal sekolah 👍Lama memasaknya tidak dihitung dengan lama memotong/serutSource: UT Willgoz kitchen#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Niatnya mau buat makanan yang bisa dijadikan stok makan sahur. Jadilah kentang mustofa yang luar biasa
Selvi Ariani -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Mumpung anak lagi tidur n selagi sempat ngerjain pesanan orng dulu deh. Kentang mustofa atau kering kentang ini bisa jadi teman makan nasi disaat malas masak. Bisa disimpan bwat cadangan makanan juga.
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kalau sudah ada ini, amanlah. Ibu saya suka makan kentang mustofa pakai nasi hangat saja #temanpawonku. Mumpung dapat kiriman kentang lidi goreng kering dari kakak ipar akhirnya aku buat kentang mustofa. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #KentangMustofaPawonCesansan #PawonCesansan
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Hidangan ini pernah menjadi menu yg dijual di dapur saya dan menjadi best sellernya. Karna memiliki rasa yg sedikit pedas, manis, gurih dengan tekstur yg kriuk menjadikan Kentang Mustofa sebagai makanan kegemaran semua kalangan baik dewasa maupun anak-anak. Selain sebagai pendamping nasi, hidangan ini nikmat jg dijadikan cemilan. Berikut bahan dan cara pembuatannya, semoga bermanfaat 🥰#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#CookpadCommunity_id
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
29.03.2025Ada cabai merah di kulkas dan kentang yang nganggur nyeletuk bikin kentang mustofa langsung gass alhamdulillah jadi...#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Awalnya ga tau mau masak apa pas di warung ada kentang akhirnya di beli dan di sulap jadi kentang mustofa 😁
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang Mustofa ini cocok banget dimakan sama sayur Sop/sayur ceker, Nasi Kuning, cemilan, dll.
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Bosen sambel goreng kentang ati. Liat ig ada posting kentang mustofa. Yuks kita cooking kentang mustofa 😊
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Di rumah ada 2 kilo kentang yang dikasih sama orang mesir, bingung mau diapain, akhirnya ketemu ide dibuat kentang mustofa karena bisa disimpen dan bisa dibuat lauk untuk sahur puasa syawal. Cus langsung eksekusi😉
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Bismillah,..Sabtu 10 April 2021Favoritnya anak cowok saya,.. klo bikin kentang Mustofa dijadikan camilan aja sama dia,....#BarapiManjuhu#BalutKeangPraktis#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar