Cara Membuat
- 1
Bolognese: Tumis bawang bombay& bawang putih dg margarin sampai layu dan wangi, masukkan daging giling aduk sampai berubah warna. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata sampai matang. Sisihkan.
- 2
Saus putih: tumis bawang sampai layu dan wangi, masukkan terigu aduk2 tambahkan susu sesikit demi sedikit sambil diaduk rata dan tidak menggumpal, biarkan mendidih. Masukkan keju parut aduk rata sampai mengental. Sisihkan.
- 3
Kulit lasagna: rebus air sampai mendidih, tambahkan garam dan minyak. Rebus kulit lasagna sampai matang dan mengembang (agak lama sekitar 15 menit). Angkat dan tiriskan dg cara dilembarkan lurus tdk tertekuk2.
- 4
Siapkan pinggan pyrex tahan panas
- 5
Tata kulit lasagna di dasar. Beri saus bolognese ratakan, lalu beri saus putih ratakan. Tata parutan leju mozarella. Lalu tutup dengan kulit lasagna.
- 6
Ulangi step 2 (mulai dari menata bolognese) sebanyak 2x.
- 7
Terakhir beri taburan cheddar parut dan mozarella parut. Hias dengan mayones (bisa skip) dan taburi dengan parsley
- 8
Oven dengan suhu 180 dercel api atas.bawah selama kurleb 30 menit atau sesuai oven masing2.
Resep Serupa
-
-
Beef lasagna Beef lasagna
Penasaran klo bikin lasagna sendiri, biar dapet banyak hihihiSource : mba @sabiyakitchen 🙏🏻 Yulia Helsi -
-
Beef lasagna Beef lasagna
Menu makan siang hari ini anak2 minta dibuatin beef lasagna dan spicy wings.... Widya Astuti Rahayu -
-
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Selamat mencoba yaa, yuk sharing kalo sudah re-cook ❤️❤️❤️, maafkan bila gambarnya kurang menarik tapi in syaa Allah rasanya lebih menarik kalo sudah dicoba 😂, maa syaa Allah.. Ririn S Sariestesa -
Beef lasagna Beef lasagna
Aku dan suami suka banget makan lasagna di abuba, tapi harga 55rb rasanya gak puas dengan porsinya. Akhirnya nyoba bikin sendiri, dengan takaran sendiri. Alhamdulillah enak Bunda Fathan -
-
Beef lasagna Beef lasagna
BismillahirrahmanirrahimKepingin makan lasagna mumpung punya daging sapi cincang, eh tapi gak ada kulit lasagna atau latina, ya udah bikin sendiri deh, jadilah lasagna untuk menu berbuka puasa.Source beef lasagna: @reninuraini#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#Westernfood dapur Airin -
-
Beef Lasagna Beef Lasagna
Kali ini membuat beef lasagna. Kebetulan nemu toko yang jual daging giling dekat rumah. Resep dimodifikasi dari mbak @Regina Bunda Ara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar