Rosok'an ayam banyuwangi
semalem dapet daging ayam dari kakak ipar (maklum orangx jual ayam potong xixi :D )
eh isinya gk cuma daging. ada bagian tulang iganya jg. dari pda digoreng jd alot. ya udh d masak gini aja.
makanan banyuwangi nih. tp bnyak orang lokal sini yg tau g sih. emang kata mertu sih olahan buat bagian tulang2 gt. tp kalo buat lainnya jg gpp deh. yuuuuk mariiii.
(kebanyakan cerita ya saya hahaha)
Rosok'an ayam banyuwangi
semalem dapet daging ayam dari kakak ipar (maklum orangx jual ayam potong xixi :D )
eh isinya gk cuma daging. ada bagian tulang iganya jg. dari pda digoreng jd alot. ya udh d masak gini aja.
makanan banyuwangi nih. tp bnyak orang lokal sini yg tau g sih. emang kata mertu sih olahan buat bagian tulang2 gt. tp kalo buat lainnya jg gpp deh. yuuuuk mariiii.
(kebanyakan cerita ya saya hahaha)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang ayamnya. lalu rebus selama 10 menit. cuci lg ya.
- 2
Haluskan bumbu2 kecuali blimbing. harus di uleg ya soalnya resep ini gk blh terlalu halus bumbunya
- 3
Bila sudah mandidih baru masukkan blimbing wuluh yg sudah di iris2.
- 4
Tunggu sampai kuah menyusut dan tambahkan gula dan garam. taraaaaaa siap berkrokot2 rai.
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon ayam bumbu jadi Rawon ayam bumbu jadi
Dari semalem udh kepikiran mau masak rawon. Paginya pas ke mlijoan nyaru daging ngga ada, padahal udh terlanjur pengen, akhirnya pake ayam aja lah buat pengganti daging sapinya.. heheBumbunya pake bumbu jadi merek BMM, enak tinggal cemplung2 aja.. tapi rasanya tetep enakk
-
Rawon ayam Rawon ayam
Suami minta dibikinin rawon ayam. Sempet mikir (ada2 aja nih papa) tp...Diluar dugaan bgt. Rasanyaaa ga kalah enak, malah nyaris mirip sama daging kok. Coba deh.. :D
-
Ayam kesrut banyuwangi Ayam kesrut banyuwangi
Pulang dari Banyuwangi, Jadi ingin mencoba makanan khas Banyuwangi ayam kesrut. mencari di cookpad dan tertarik dengan resepnya mbak greg dhian permana (terimakasih mbak), resep saya modif lagi dan akan menjadi masakan favorit saya karena setelah masak anak saya makan, makan dan makan lagi, kata si anak " enak sih ma masakannya " hehehe jadi tersanjung masakannya di puji sama anak.
-
Rawon ayam Rawon ayam
Msh ada stock ayam sisa thn baru.. Akhirnya buatlah yg berkuah2 saja, rawon ayam rumahan, wlpun tanpa daging tp rasanya lumayan utk di makan di kala hujan
-
Ayam Taliwang Roemahan Ayam Taliwang Roemahan
Tadinya galau mau di fillet dan ikut pekan insipirasi atau bikin ini. Akhirnya bulat memutuskan,,buat cb bikin ayam taliwang.
-
Rawon ayam Rawon ayam
Rawon itu makanan dari jawa timur yang kuahnya agak hitam karena dicampur sama kluwek. Tapi saya kurang tau ini dari daerah mana. Biasanya pakai daging sapi, tapi karena saya gak doyan jadi diganti daging ayam, bisa diganti pakai tahu juga loh 🤗
-
Rawon ayam Rawon ayam
Selama ini selalu makan dan masak ya rawon daging sapi,tapi karena ibu g boleh daging merah cobalah pake ayam,ternyata tetep enak.disini tapi kluwak saya kurang,karena ada 2 biji yang rusak warna kuah jd kurang hitam
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Ini bkn rawon otentik Surabaya ya melainkan ala ala saya. Tp rasanya mantul, bumbunya jg real bukan sasetan 😁
-
Rawon ayam Rawon ayam
Pengen banget rawon, karena suami ngk bisa makan daging kaki 4 ya sudah masak nya yang kaki 2😁😁😁 yang penting jadi rawon aja😄😜 cuma bedanya pakek ayam😉 biar terobati kangen makan rawon😘 kangen kota malang pengen rawon nguling😂Karena keadaan ya sudah selalu belajar masak biar anak seneng makan ala rumahan#PejuangGoldenApron
-
Rawon ayam Rawon ayam
Punya stok daging ayam, si paksu maunya dimasakin yang berkuah.. Pagi udah masak sop.. Bosen juga kalau dimasak soto.. Cek bahan masih ada kluwak... Baiklah kita coba bikin rawon pake daging ayam sajaaa 😁😁😁
-
Rawon ayam Rawon ayam
29 Juni 2021Karena suami ga doyan sm daging sapi jadi saya ganti pake ayam dan saya tambahkan labu siam,resep asli memakai daging sapi.Source : @fitrisasmaya#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo
-
Rawon ayam Rawon ayam
Recook punya bunda yayuk Wahyu,, berhubung daging mahal, jdi aq sma teman ku bikin pke ayam, hahah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar