Rawon ayam

Bunda Gek Cetta
Bunda Gek Cetta @cook_24328118
Jimbaran Bali

Pengen banget rawon, karena suami ngk bisa makan daging kaki 4 ya sudah masak nya yang kaki 2😁😁😁 yang penting jadi rawon aja😄😜 cuma bedanya pakek ayam😉 biar terobati kangen makan rawon😘 kangen kota malang pengen rawon nguling😂
Karena keadaan ya sudah selalu belajar masak biar anak seneng makan ala rumahan
#PejuangGoldenApron

Rawon ayam

Pengen banget rawon, karena suami ngk bisa makan daging kaki 4 ya sudah masak nya yang kaki 2😁😁😁 yang penting jadi rawon aja😄😜 cuma bedanya pakek ayam😉 biar terobati kangen makan rawon😘 kangen kota malang pengen rawon nguling😂
Karena keadaan ya sudah selalu belajar masak biar anak seneng makan ala rumahan
#PejuangGoldenApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4tauge kecil
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2daun bawang iris
  5. 2daun seledri iris
  6. secukupnyaBawang goreng
  7. 👉Bumbu Tambahan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 3 cmjahe(geprek)
  11. 5 cmlengkuas (geprek)
  12. 1 btgsere (geprek)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. secukupnyaAir
  17. 👉Bumbu Halus
  18. 2 buahkluwak
  19. 5 siungbawang putih
  20. 7 siungbawang merah
  21. 3 butirkemiri
  22. 1/2 sdtketumbar
  23. 1 sdtmerica
  24. 👉 Bumbu sambal
  25. 12cabe rawit(direbus) boleh ditambah
  26. 2bawang putih(direbus)
  27. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan, cuci bersih, bumbu yang sudah dihaluskan tumis dulu sisihkan

  2. 2

    Rebus secukupnya air sampai mendidih, masukan cabe rawit, bawang putih sampai matang angkat tiriskan ulek cabe bawang putih tambahkan garam secukupnya (lupa foto sambalny)

  3. 3

    Panaskan air sampai mendidih rebus ayam, tambahan 1 lembar daun salam setelah agak empuk kurangi air masukan bumbu Halus, sere,jahe, lengkuas, daun jeruk, gula, garam, penyedap rasa. Masak sampai mendidih & matang, Tes rasa 👌

  4. 4

    Sajikan rawon ayam bersama kecambah, irisan daun bawang,seledri iris, bawang goreng, sambal, jeruk nipis😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Gek Cetta
Bunda Gek Cetta @cook_24328118
pada
Jimbaran Bali
memutuskan berhenti bekerja dan jadi ibu rumah tangga,semenjak punya anak.Baru belajar masak itu mengasyikkan...dulu ngk pernah masak saat masih gadis🤭, ya semoga dengan gabung disini bisa semakin rajin masak lagi biar anak & suami bahagia👨‍👩‍👧😘😘😘🥰
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa