BolKus Tiramisu

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Suka banget sm tiramisu2 an..termasuk bolu ini..
Bikinnya kemarin..foto seadanya..karena buru2 s bolu mau otw kepada yg berhak😄😃. Baru sempet posting sekarang sambil nunggu gilingan cucian😢..
Me recook resepnya Mbak Aning..tapi bahannya sy tambah dikit2..tanpa mengurangi selera aslinya..👌👍.

BolKus Tiramisu

32 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sm tiramisu2 an..termasuk bolu ini..
Bikinnya kemarin..foto seadanya..karena buru2 s bolu mau otw kepada yg berhak😄😃. Baru sempet posting sekarang sambil nunggu gilingan cucian😢..
Me recook resepnya Mbak Aning..tapi bahannya sy tambah dikit2..tanpa mengurangi selera aslinya..👌👍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 250 grgula pasir
  2. 5 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 250 grterigu segitiga
  5. 1 sdtbp
  6. 125 mlminyak goreng
  7. 125 mlsantan kental
  8. 2 sdmcokelat bubuk vanhouten
  9. 1 bngkuschocolatos
  10. 1 sachetgoodday merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, Campur terigu dan bp, ayak,sisihkan.

  2. 2

    Larutkan goodday dgn 1 sdm air panas, sisihkan

  3. 3

    Campur bubuk cokelat dan chocolatos, larutkan dgn 2 sdm air panas, sisihkan.

  4. 4

    Kocok,gula,telur dan sp sampai mengembang dan pucat(miks dgn kecepatsn tinggi)

  5. 5

    Dengan kecepatan rendah, tambahkan terigu yang telah diayak, sedikit sedikit bergantian dengan santan sampai tercampur.

  6. 6

    Matikan mikser, tambahkan minyak, sedikit2,aduk balik dgn spatula, sampai rata.

  7. 7

    Bagi 3 adonan sama banyak,

  8. 8

    Campur masing2 dgn larutan cokelat dan goodday, sementara 1 bagian biarkan putih.

  9. 9

    Tuang adonan cokelat kedalam loyangyang telah dialas kertas roti dan dioles margarin, kukus selama 10 menit,

  10. 10

    Lakukan hall yg sama untuk 2 adonan lainnya. Untuk adonan terakhir kukus selama 20 menit dengan api kecil.

  11. 11

    Tes tusuk, angkat jika sudah matang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa