Kebetulan saya dan suami tinggal di jawa barat nah disini tuh capcay beda banget sama capcay jawa (yg ada kekiannya).Ceritanya suami lagi kangen nih sama capcay jawa, yaudah aku buatin aja dengan bahan2 yg ada rumah

Tiba2 kangen Jogja dan seisinya😁Dulu waktu masih merantau dan kuliah disana sering banget beli capcay depan gang kosan yang ada warung bakmie hits dan harganya sedikit lebih mahal daripada yg lainnya.. padahal rasanya gak nentu, kadang enak kadang hambar wkwkw. Pertama kali makan, sama temen kos ya nyobain ke warung bakmie ini. Yaaa biasalah makan sambil ngobrol2 kenalan. Akhirnya saya pesen capcay, kirain bakal kayak capcay di jatim yg semi2 model capcay cina. Ehhh ternyata capcaynya kayak tumisan sayur trus ada tepung digoreng yang akhirnya saya tau kalo itu namanya kekian palsu😅😁. Padahal kekian yang versi cina enak yaaa rasa udang sama ayam. Hahaha tapi begini juga ngangenin kok capcay nya .. ini buktinya saya bikin. Rasa sama isiannya udah mirip, berbekal ingatan 3 tahun yang lalu😂😂 Dibikin semirip mungkin, namanya juga kangen .. eaaa😉🙈

Lagi kangen banget masakan rumah... hasil sibuk di dapur jadilah capcay jawa kesukaan saya.. alhamdulillah sedikit mengobati rasa kangen kampung halaman..

Resep dari kakak yg pinteeeer banget masak, apa aja yg dimasak beliau masyaallah enakkkkBarakallahu fiiha🌹Ini request nya suami, katanya kangen capcay jawa, walau lidah sunda tapi setia dengan masakan-masakan jawa, itu karena istrinya orang jawa wkwkwk apaan sih ngelantur. HeheMari bun masak capcay jawa, guriih..dan yg pasti mudah buatnya.

Liat kulkas sedih, adanya cm wortel sm daun bawang. Muncullah ide bikin capcay jawa..

Gini nih kalau mak-emak irit mau memanfaatkan sedikit sisa sayuran di kulkas. Cobain juga yuk! #MurahMeriah

Ketika pertama tinggal di Yogyakarta, sy agak kaget dengan masakan-masakannya yg manis bak permen 🍭. Salah satunya adanya capcay jawa. Setelah 10thn tinggal disana dan karus pindah kota mengikuti suami. Tiba-tiba kangen dengan makanan ini. Yuk kita buat, tapi dengan selera lidah 👅 ku yg tidak suka terlalu manis.

Inget pngen makn capcay di solo tapi di Jakarta gak da yg juaal jadi harus usaha bikin sndirie... Ini hasil pertama kali aku bikin capcay jawa

Waktu itu tiba2 kepengen bgt mkn capcay jawa, keinget menu ini yg slalu ada di RM blkng kampus jaman kuliah dulu.. heheNemu lah resep dapurVY, pertama x bikin dan lngsung berhasil rasanya pas kata suami ini cucok bgt bwt sarapan..Dan baru tw jg ptongan kenyal2 tu umumnya dijulukin kekian palsu, krn cuman pake tepung terigu aj.. klo ga slh kekian beneran tu pake udang sgala dan dibungkus kulit tahu.. kira2 bgtu.. monggo silakan dicoba 😉👌

Beda capcay jawa ma yg lain karena capcay jawa kalo dimakan kenyil2 biasanya disebut kekian/ capcay tepung.

Assalamualaikum, sarapan simple dengan bahan yang ada di kulkas sawi putih dan hijau mix dengan wortel, bikin yang murah meriah semua syukaaa👍😍👌Kalo mau bikin kekian yang mendekati aslinya ada pernah saya share kekian ayam wortel, silakan di coba sama-sama yummy kok bunda 😉👌#MurahMeriah