Chocolate Custard Muffin ala Dan Lepard

Natal's Kitchen
Natal's Kitchen @natal88
Medan

Ini resep dapat dr cici Tintin Rayner... muffin ini beda loh dr muffin biasa. Muffin ini moist n nyokat banget. Ini aku share 1/2 resep yah... yg mau buat banyak tinggal x2 aja. 1/2 resep aku dpt 11 bh.

Chocolate Custard Muffin ala Dan Lepard

Ini resep dapat dr cici Tintin Rayner... muffin ini beda loh dr muffin biasa. Muffin ini moist n nyokat banget. Ini aku share 1/2 resep yah... yg mau buat banyak tinggal x2 aja. 1/2 resep aku dpt 11 bh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 grtepung maizena
  2. 1,5 sdmcoklat bubuk
  3. 50 grgula palem
  4. 112 mlsusu cair
  5. 38 grbutter
  6. 64 grcoklat blok pot kecil
  7. 38 mlminyak sayur
  8. 1 butirtelur
  9. 40 grgula pasir
  10. 64 grtepung terigu (⛛)
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak susu cair +gula palem + t.maizena + coklat bubuk dengan api kecil masak sampai kental & licin. Kemudian masukkan butter + coklat blok aduk sampai licin. Matikan api.

  2. 2

    Segera masukkan telur + minyak aduk cepat sampai rata. Masukkan gula pasir, aduk rata. Kemudian masukkan bahan kering (t. Terigu, b.powder & garam). Aduk rata.

  3. 3

    Tuang adonan ke cetakan dan panggang suhu 180°C selama 25 -30 menit. Tergantung oven masing2 yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Natal's Kitchen
pada
Medan
Love baking n cooking by autodidact 🤗
Lebih banyak

Komentar (3)

Liandi
Liandi @cook_2010362
Hi..mba susu cair bs gnti ga ya dgn cmpuran air dan susu kental?

Resep Serupa