Mie Goreng Udang Oregano

Ala Saya
Ala Saya @ala_saya
Samarinda

Mie Goreng Udang Oregano

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 140 grmie burung dara
  2. 2 buahsosis (iris serong tipis)
  3. 3 sdm munjungudang (buang kulit + kepalanya)
  4. secukupnyadaun bawang prei + seledri (potong2)
  5. secukupnyawortel (iris serong tipis)
  6. secukupnyasawi (potong2)
  7. secukupnyakubis (potong2)
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 2 sdtoregano
  11. 1/2 sdtkaldu udang
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. secukupnyagaram + gula
  14. ▶ Bumbu halus :
  15. 2 siungbawang putih
  16. 4 siungbawang merah
  17. 2 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, tiriskan...

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna. Masukkan sosis, tumis sebentar. Masukkan wortel + sawi + kubis, tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan mie + daun prei & seledri + kecap manis + kecap asin + kaldu udang + oregano + ketumbar bubuk + garam & gula. Aduk rata...kemudian test rasa...dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Saya
Ala Saya @ala_saya
pada
Samarinda
Masih belajar masak...suka masak yg mudah2 ga pake ribet 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa