Copa sorpresa
Gaby Carrasco @cook_2540873
Este postre es para un día especial. consiste en crema pastelera, manzana y migas de galleta.
Copa sorpresa
Este postre es para un día especial. consiste en crema pastelera, manzana y migas de galleta.
Paso a paso
- 1
Preparar la crema pastelera: coloca un olla con las 4 yemas, bate bien y luego vierte el azúcar.
- 2
Mezcla el azúcar y vierte de apoco la leche y agregar la esencia de vainilla.
- 3
Disuelve la maicena en agua, agrega la maicena ya disuelta a la olla.
- 4
Cocinar al fuego bajo revolviendo sin parar y agrega la mantequilla. Revuelve hasta que hierva.
- 5
Apaga el fuego y dejar en tibiar. Cubrir con flim plástico la superficie de la crema.
- 6
Ahora a armar el postre: poner copas y agrégale galleta de vainilla molida al fondo.
- 7
Destapa la crema y coloca un poco en cada copa, luego coloca manzana picada y pelada en cada copa.
- 8
Luego coloca otra capa de crema pastelera, ahora es el momento de decorar con cascara de manzana y galletas molidas.
- 9
A disfrutar con una copa sorpresa!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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